各都道府県によってさまざまな個性がみられる「郷土料理」。
多様な食文化を継承していくため、農林水産省では「うちの郷土料理~次世代に伝えたい大切な味~」というサイトを作ってデータベース化し、情報発信しているのをご存じでしょうか?
さっそく自分の地元を見てみたところ……おなじみの料理あり、初めて知る料理ありで、なつかしい気持ちや発見するワクワクを味わえましたよ~!
各都道府県によってさまざまな個性がみられる「郷土料理」。
多様な食文化を継承していくため、農林水産省では「うちの郷土料理~次世代に伝えたい大切な味~」というサイトを作ってデータベース化し、情報発信しているのをご存じでしょうか?
さっそく自分の地元を見てみたところ……おなじみの料理あり、初めて知る料理ありで、なつかしい気持ちや発見するワクワクを味わえましたよ~!
新型コロナウイルス対策として、東京都が週末の外出自粛を要請。これにともない、一部デパートやスーパーが臨時休業や営業時間の短縮を発表しました。
そうした背景もあってか、一部地域では食料品などの「買い占め」が起こっているようです。
それを受け、農林水産省がホームページとツイッターで、「安心して、落ち着いた購買行動を」と呼びかけています。
新型コロナウイルス感染拡大の影響を受けて、多くの学校が臨時休校の真っ最中。その影響で、給食になるはずだった食材が大量に余ってしまっているようなんです。
この状況をどうにかしようと農林水産省が開設したのが、「食べて応援学校給食キャンペーン」特設通販サイト。
休校によってキャンセルになってしまった食材を、リーズナブルな価格で購入できちゃうんです!
新型コロナウイルス感染症によるさまざまな影響が出ています。自粛要請の煽りをうけて、需要が減ってしまい悩んでいる生産者の方も多いよう。
皆さんの中には「生産者の方を支えるためにいま何を買うべきなのか?」と考えている方もいるかもしれません。
この指針となりそうな情報が農林水産省のホームページに掲載されています。その中のひとつにあるのが「花を飾ってみませんか?」というもの。
新型コロナウイルスとお花にどんな関係があるのかなかなか気づきにくいですが、知れば納得。皆さんもきっとお花を買っておうちに飾りたくなるはずです!