2011年5月のバックナンバー (4ページ目)

[公開直前☆最新シネマ批評]

映画ライター斎藤香が皆さんよりもひと足先に拝見した最新映画の中からおススメ作品をひとつ厳選してご紹介します。

今週のピックアップは、東北大震災の影響でタイトルが『身元不明』から原題『UNKNOWN』のカタカナ表記となった『アンノウン』です。タイトル変更は、大震災で多くの方が被災され、いまだ見つからぬ方もいることから変更することを決定したのではないかと言われています。 → 続きを読む

  • 2011年5月5日

手のひらの上に乗る小さな豆本。今、その豆本のコレクターが増えていて、作り方を学ぶためのワークショップが各地で開催されています。

4月27日から29日、手づくり体験型コーナーが充実した「日本ホビーショー」が、東京都江東区にある巨大展示場・東京ビッグサイトで開催されました（日本ホビー協会主催）。豆本が大好きな記者も、30分で豆本を完成させるワークショップに参加してきました！ → 続きを読む

  • 2011年5月5日

「加賀棒茶」は、石川県の加賀地区や金沢市を中心に愛飲されているほうじ茶の一種です。一般的なほうじ茶は、お茶の葉っぱの部分を焙じて作りますが、加賀棒茶は、お茶の茎の部分だけを使うのが特徴。透き通った琥珀色をしていて、香り高い香ばしさと独特の渋みと甘みが美味しいお茶です。

あの松任谷由実さんは、コンサートで石川県を訪れたときに、加賀棒茶を飲んでその美味しさに感動し、以来毎年のようにお取り寄せをしているとか。また、美味しいもの好きの渡辺満里奈さんも、テレビ番組でお気に入りのお茶として紹介したことがあり、お茶好きの間でも人気の高い一品となっています。 → 続きを読む

  • 2011年5月5日

洋食の定番といったらやっぱりハンバーグ。豆腐を入れたものや煮込んだものなど様々なレシピがありますが、そのなかでも特にリッチで食欲をそそるハンバーグといえば、ステーキハウスなどで提供される「炭火焼」のハンバーグ。

あの香ばしい炭の香りがするハンバーグはなかなか家庭で再現するのは難しいと考える人が多いと思います。しかし、スーパーでもたまに見かける調味料を使うことで超簡単に炭火焼風ハンバーグを再現できるのです。

それは「炭火風鳥もも焼きの素」。宮崎名物鳥もも炭火焼き風の料理を作るための調味料ですが、ハンバーグに入れると炭の香りが肉に移り、炭火焼ハンバーグのような味と香りになります。そのレシピは以下の通り。 → 続きを読む

メイド・イン・ジャパンを激しく強調している調味料「WASASCO(ワサスコ)」(630円・150ml)があるのをご存知ですか？　公式サイトに掲載されている実物の写真を見てみると、誰もが知っている「タバスコソース」と似ているデザイン……。もしかしてパクリ!?　商品名に少々驚きつつも、話のタネにネット通販で購入してみました。 → 続きを読む

日本で唯一「赤い瓦」のお城へ行ってみた！風評被害に悩む会津「鶴ヶ城」にも春来たり？

「黒瓦」だった天守の屋根瓦を、明治時代に解体される以前の「赤瓦葺」に復元する工事が、ようやく3月に終了した会津の「鶴ヶ城」。

ところが、「震災の影響や風評被害により客足が減っている」。そんな情報がニュースで流れていたので、「よし、連休は会津へ行くぞ！」と思い立ち、4月30日遠路遥々訪れてみることにしました。 → 続きを読む

コーラ通必見！世界一ウマイと絶賛されるナゾの「最高級コーラ」

都内の書籍・雑貨店「ヴィレッジヴァンガード」で、「Curiosity Cola」（直訳=好奇心コーラ）という興味をそそる名前のコーラを発見！　まるでギネスビールのようなラベルから伝わる高級感、そして通常のコーラにはないアルコール含有量の表示。同店では「世界一ウマイ最高級コーラ」であると謳っているから、興味がそそられる。いったいどんな味がするのだろう？　1本購入してみることにした。 → 続きを読む

  • 2011年5月3日

先日ネットで、ご飯を白クマの形にしてカレーに浮かべた「クマカレー」なるものを見て、びっくり仰天した。そのユーモラスな姿を見て自分でも作りたくなった。せっかくならアレンジしたい。そうだ、クマじゃなくて猫にしよう。白羽の矢を立てたのは、彦根のゆるキャラ「ひこにゃん」だった。 → 続きを読む

  • 2011年5月1日

来週末5月8日は「母の日」。皆さんは、お母さんに何を贈るか決めましたか。最近は、カーネーションだけでなく、母の日向けにさまざまなギフト販売されていますので、ギリギリまで悩むという人も多いかもしれませんね。

そんななか、今年は「母の日に東北のお花を贈ろう」というキャンペーンが行われています。これは、ケニアのノーベル平和賞受賞者 ワンガリ・ マータイさん提唱するMOTTAINAIキャンペーンのオフィシャルサイト「MOTTAINAI」のショップで行われているもので、東日本大震災の被災地 福島、宮城、岩手、茨城、千葉などのお花を集めたフラワーアレンジメントの販売が、明日5月2日（月）まで行われています。 → 続きを読む

  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4