冬も本格化し、肌寒くなってきた今日この頃。こうなってくると、食べたくなるのが甘くておいしいみかん! しかしみかんを食べる際に、あるものに悩まされたことはありませんか?
そのあるものとは、みかんについているあの白い皮! 栄養豊富で取らずに食べるべきだと言われているみかんの白い皮ですが、なかにはあれを完全に剥き取らないと嫌だという方も少なからずいらっしゃることでしょう。
そんな方のために、とっておきの超簡単裏ワザをご紹介しちゃいます。これを使えば、みかんの白い皮がガッツリ綺麗に剥けるのです! その裏ワザとは、以下の通り。
【みかんの皮を綺麗に剥く裏ワザ】
1. 熱湯にみかんを5分ほど浸します
2. 熱湯からみかんを取り出し、冷水に5分ほど浸します
これで裏ワザ完了です! どうですか? すごく簡単じゃないですか? これであの白い皮をちまちま剥かずに済むのですから、大助かりです。
ちなみにみかんを熱湯に浸しすぎてしまうと、みかんが温かくなり、味が変わってしまうので、裏ワザご活用の際はご注意下さい。
(文、写真=パン太)
▼まずは熱湯を準備します
▼次にみかんを熱湯の中に入れます
▼5分ほど浸します
▼熱湯からみかんを取り出し、冷水に5分ほど浸します。これで裏ワザ完了!
▼あとは外の皮を剥くだけ!すると……
▼この通り、白い皮ごと綺麗に剥けます!
▼白い皮が残ってしまう部分も出て来ますが……
▼裏ワザ未使用のみかん(左)と比べれば、その差は歴然!
ぜひみなさんも一度やってみて下さい♪
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