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各方面でマルチな才能を発揮し、数年前から人気衰えぬ川越達也シェフ。「川越達也監修メニュー以外、一切口にしない」という “川越女子” なる熱烈ファンが登場するなど、その輝きはますます増すばかりです。

そんな川越シェフ監修のパスタソース＆ドライベジクッキングシリーズが新登場いたしました。パッケージに川越シェフの爽やかな笑顔がデザインされたこれらの商品、 “川越女子” ならずとも思わず手に取ってしまいますッ!!!!!

今回、登場したのは8月19日発売の「パスタパスタ」シリーズと、9月2日発売の「ドライベジクッキング」シリーズ。

「パスタパスタ」シリーズは、川越シェフならではの発想から生まれたアイデアソースを、家庭で簡単に楽しめるというもの。ナポリタンとミートソースを掛け合わせた「ナポミー」、たらことチャウダーをミックスした「たらチャウダー」など、2種類の素材を組み合わせた斬新なパスタソースです。

また、「ドライベジクッキング」は、レシピを見ながら調理するだけで、手間ひまかけたような料理が簡単にできてしまうという神シリーズ。調味液が付いており、味付けも超ラクチン！ 使用している食材は、川越シェフ自らが日本各地の産地を訪れて厳選した、良質なものだということです。

9月2日にオープンした川越シェフ監修・企画商品ブランド「TATSUYA KAWAGOE」のホームページでは、アレンジレシピや開発秘話なんかが紹介されているよ！　川越シェフの爽やかな笑顔を思い浮かべながら、チャチャッとおいしい料理を作ってみてはいかがでしょうか。

ちなみに、9月11日に行われる伊藤忠食品の「ISC PRESENTATION」というイベントでは、川越シェフのトークショーがあるそうです。残念ながら一般参加はできないみたいだけれど……一度でいいから、素敵な川越シェフに直接お会いしてみたいですね♪

（文＝夢野うさぎ）
参照元：TATSUYA KAWAGOE、伊藤忠食品

▼ナポミー～ローズマリー仕立て～

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▼きのっコン～梅肉仕立て～

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▼たらチャウダー～焦がしバター仕立て～

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▼ゆずこ～ピリ辛コンソメ風味仕立て～

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▼十穀米のチキンカレーピラフ

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▼宮崎椎茸と高野豆腐のふくめ煮

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▼舟形マッシュルームとオニオンのペペロンチーノ

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▼5種類の国産野菜のミストローネ

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▼宮崎県産 切千大根と人参の煮物

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