ジェラートは日本の一般的なアイスクリームよりも乳脂肪分が低く、比較的低カロリーなスイーツ。「甘いものは好きだけど体重も気になる!」という迷える女子の強い味方ですよね。
本日は、そんなジェラートをバラのように盛り付けてくれる素敵なお店をご紹介します。あまりの可愛さに、思わずウットリです……!
【ハンガリーの人気店】
ハンガリーの首都ブダペストにあるこのお店の名前は「ジェラート・ローザ」。海外メディア「デイリーニュースハンガリー」によれば、夕方は30分待ちの行列ができる日も多いという人気店です。
1つのバラに選べるフレーバーは4種類まで。バラ1つの価格は約160円ですが、2つなら約195円、3つなら約233円とお手頃な値段。近くにあったら通ってしまいそう!
https://www.instagram.com/p/gLHS-Untob/
希望のフレーバーを伝えて目の前でジェラートを盛り付けてもらうという手順は、普通のジェラート店と同じ。でもこのお店の店員さんは、ジェラートを花びらに見立てて1枚ずつ丁寧に重ねていきます。その手さばきは実に見事。あっという間に美しいバラが完成しました。
【外見だけでなく、味も本格的】
またYouTubeによると、オーナーのNiki Szokronさんが作るジェラートは、本場イタリアの家庭の味。Nikiさん自身がイタリアでレシピを学び、故郷ハンガリーに持ち帰ったのだそう。
https://www.instagram.com/p/2CLjm5Htnf/
こんな可愛いジェラートを食べながら、美しいブダペストの街を歩いてみたいですね。
バラのようなジェラートを味わえる店「ジェラート・ローザ」。ハンガリーを訪れる予定がある人は、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
参照元:Instagram @gelartorosa、YouTube、Daily News HUNGARY、「ジェラート・ローザ」公式ホームページ
執筆=南野バンビ(c)Pouch
▼日本にも出店されないかなぁ……!
▼お店の看板も素敵です
https://www.instagram.com/p/4H6_v3HtnZ/
https://www.instagram.com/p/2WHEOgHtt4/
南野バンビ
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