ジェラートは日本の一般的なアイスクリームよりも乳脂肪分が低く、比較的低カロリーなスイーツ。「甘いものは好きだけど体重も気になる!」という迷える女子の強い味方ですよね。

本日は、そんなジェラートをバラのように盛り付けてくれる素敵なお店をご紹介します。あまりの可愛さに、思わずウットリです……!

【ハンガリーの人気店】

ハンガリーの首都ブダペストにあるこのお店の名前は「ジェラート・ローザ」。海外メディア「デイリーニュースハンガリー」によれば、夕方は30分待ちの行列ができる日も多いという人気店です。

1つのバラに選べるフレーバーは4種類まで。バラ1つの価格は約160円ですが、2つなら約195円、3つなら約233円とお手頃な値段。近くにあったら通ってしまいそう!
https://www.instagram.com/p/gLHS-Untob/

希望のフレーバーを伝えて目の前でジェラートを盛り付けてもらうという手順は、普通のジェラート店と同じ。でもこのお店の店員さんは、ジェラートを花びらに見立てて1枚ずつ丁寧に重ねていきます。その手さばきは実に見事。あっという間に美しいバラが完成しました。

【外見だけでなく、味も本格的】

またYouTubeによると、オーナーのNiki Szokronさんが作るジェラートは、本場イタリアの家庭の味。Nikiさん自身がイタリアでレシピを学び、故郷ハンガリーに持ち帰ったのだそう。

https://www.instagram.com/p/2CLjm5Htnf/

こんな可愛いジェラートを食べながら、美しいブダペストの街を歩いてみたいですね。

バラのようなジェラートを味わえる店「ジェラート・ローザ」。ハンガリーを訪れる予定がある人は、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

参照元:Instagram @gelartorosaYouTubeDaily News HUNGARY「ジェラート・ローザ」公式ホームページ
執筆=南野バンビ(c)Pouch