ときどき、むしょーに食べたくなるメロンパン。すぐにコンビニでゲットできればいいけれど、簡易的なメロンパンなら、実は家でもかなり手軽につくれちゃうらしいんです。

ヤマザキパンの公式レシピサイト「ヤマザキッチン」では、家でも簡単にメロンパンが食べられる「メロンパン風トースト」を紹介されています♪

今回はヤマザキのダブルソフトを使用して、メロンパン風トーストをつくってみました。果たしてどれほど簡単にできるのか、メロンパンにどれほど近づけるのかチェックしてみたいと思いますっ。

【実際につくってみる】


作り方はめちゃくちゃ簡単。食パン、バター、グラニュー糖、小麦粉をよく混ぜ合わせ、トーストに塗って焼くだけです。

実際に作ってみると、材料の量がかなり少ないので、小型の泡立て器よりも木べらの方が混ぜやすかったです。グラニュー糖がなかったので黒糖で作ったら、ちょっと色が黒っぽくなってしまいました。


できあがったクッキー生地はカントリーマアム1枚分ほど。そのまま焼いてもおいしそうですね。

【塗りつけて模様をつけよう】


つづいて食パンににマーガリンのように塗りつけます。気分をだすために、メロンパン風の網目をつけてみました。このときにクッキー生地をあまり厚く塗ると火が通りにくくなりそうなので気をつけて。

【素朴で優しいメロンパンが完成】

オーブントースターで表面にうっすら焦げ目がつくまで焼いてできあがり。おお。この表面の感じはメロンパンっぽい。焼き立てのメロンパン風トーストは、クッキー生地が柔らかいので5分くらい置くとよりサクサク感が増してオススメなんだとか。

できあがったトーストを口に入れると、ふんわりバターの香りとサクサクしたあのメロンパンの食感が再現できていました。え、こんなに簡単でいいの？

厳密には売っているようなふかふかしてまあるいフォルムではないけれど、香料や着色料などを使っていない分、素朴で優しいメロンパンに。わたしはすごく好きな味。そしてこのお手軽さもかなりいいです。

【よりメロンパンっぽさをだすには】


砂糖や牛乳などが入っているような甘めで柔らかめの食パンとも相性が良さそうです。チョコチップやココアパウダーがあれば、チョコチップメロンパン風にもできちゃうよ。

少しの手間で、いつものトーストがぐーんとバージョンアップしちゃいます。すぐにできるのでぜひ試してみて♪　分量などレシピの詳細は、参照元のヤマザキッチンをご覧ください。

参照元：ヤマザキッチン
撮影・執筆=黒猫葵 (c)Pouch