新年早々、可愛くて華やかないちごスイーツに囲まれるひとときはいかが？

2022年1月8日から東京・新宿の京王プラザホテルで始まるのは、オーダー式スイーツブッフェ「ストロベリーコレクション」。

ホームパーティーをイメージしたピンクの世界観の中、いちごをふんだんに使った“ふわとろ”スイーツの数々が並びます♪

【甘酸っぱいいちごとの相性抜群な「ふわふわスイーツ」】

1月8日から5月31日まで開催される「ストロベリーコレクション」。その第1弾のテーマは、『 “ふわとろ” スイーツ』。

「ふわふわスイーツ」には、メレンゲやクリームなどふんわり食感のスイーツが大集合。

いちごの香りただようペーストにメレンゲをたっぷりと使った「いちごのふわふわシフォンケーキ」は、きめ細やかなふかふか生地が絶品です。

ほかにも「いちごのふわふわティラミス」や「ふわふわスフレフロマージュ」などがラインナップ。

「ふわふわソフトな食感」×「甘酸っぱいいちご」という組み合わせは、あれもこれもとついつい手が伸びちゃいそう〜♡

【身も心もとろけそうな「とろとろスイーツ」】

「とろとろスイーツ」には、とろ～り流れるクリームやチョコなどシズル感あるスイーツが登場します。

「いちごのパリとろブリュレ」はパリッと焦がしたキャラメリゼとクリームのとろとろ感とのコントラストに悶絶必至！

パティシエ特製のデザートプレートには、とろりとチョコが溶け出すあったかなフォンダンショコラがお目見え。なんと、1人1皿というスペシャル仕様です！

さらに、好みのスイーツに自分でかけられる「いちご尽くしのストロベリーソース」なんて1品も……。

見た目もそそられるとろ～り感に、メロメロになっちゃいそうです！

【ピンク×グレーで装飾した特別席も用意】

さらに雰囲気にもこだわるなら、テーブルに特別な装飾をあしらった「スペシャルテーブルプラン」（大人6000円）にするのがおすすめ。

ピンクとグレーを基調にしたフェミニンなテーブルコーディネートを楽しめるほか、3段スタンドで提供される特別スイーツやバーテンダー考案のウエルカムドリンクなどもあるそう！

こちらは、1日1テーブル（2～4名）となっていますので、早めにご予約くださいね。

【事前予約をお忘れなく☆】

オーダー式スイーツブッフェ「ストロベリーコレクション」は、京王プラザホテルのホームページで12月10日17時より通常予約スタート。

気になるお値段は、大人5500円、4歳～小学生まで3000円、3歳以下は無料です。

2022年5月31日までの開催で、第1弾「～ふわとろスイーツ×いちご～」は2月28日まで。予約方法や料金、時間などの詳細は、参照元からご確認くださいね。

いちごとふわとろのコラボネーションを心ゆくまで楽しめるビュッフェ。サンドやグラタン、スープなどの軽食もあるので、飽きずにお腹いっぱいになるまで堪能できますよ♪

※記載の料金は全てサービス料・税金込みです
※写真はイメージです

参照元：プレスリリース、京王プラザホテル
執筆：鷺ノ宮やよい (c)Pouch

▼いちごの食べ放題はテーブルでの提供。いちごをアレンジしたフードメニューも充実！