
まさかファミレスでコース料理が食べられる日が来るなんて……!!!
2022年11月24日にガストに登場するのは、新商品「感動ハンバーグ」をメインに据えた「感動ハンバーグコース」。
このハンバーグ、1つ星レストラン「sio」の鳥羽周作シェフと共同開発したガストの自信作なんですっ!
【こだわりが満載のハンバーグ】
前菜からデザートまで全4品が提供される「感動ハンバーグコース」。
メインの「感動ハンバーグ」は九州産黒豚の合挽き肉を使ったパテが特徴で、ガスト史上もっとも分厚くてふっくらジューシーなハンバーグを楽しめるそう!
たっぷりとかかるソースは、玉ねぎの食感が残った特製デミグラス。白味噌や醤油など和の隠し味を使うことで、奥深さと親しみやすさが加わっています。
さらに、チーズINハンバーグが人気のガストらしく、ハンバーグの中にはトリュフ香るポテトチーズクリームをイン! トッピングの目玉焼きとともに、極上のとろ~り感を楽しめそう……♡
【ミシュラン1つ星シェフと共同開発】
開発に携わったのは、東京・代々木上原のフレンチレストラン「sio」のオーナーシェフ・鳥羽周作さん。
「sio」はミシュランガイド東京2020から4年連続で1つ星を獲得している名店ですが、鳥羽さん自身はSNSでマクドナルドや松屋のメニューの最強アレンジを紹介するなど庶民的な感覚も持っています。
それだけに、今回の感動ハンバーグコースもファミレスの気軽さとコース料理の贅沢感が融合したスペシャルなものになっている予感……!!
鳥羽さんも「食べて圧倒的に想像の遥か上をいく味の組み合わせ」と太鼓判を押しています♪
【ファミレス価格に感動☆】
感動ハンバーグコースは、
前菜:シュリンプサラダ ~ナッツとフルーツ~
スープ:コーンポタージュ ~フライドオニオンをのせて~
メイン:感動ハンバーグ ~トリュフ香るポテトチーズクリームIN~
ライス、またはソフトフランスパン付き
デザート:グラスショートケーキ
という構成で税込み1869円。この内容で2000円を切るなんて……さすがガストです!!
このほか、小学生以下の子どもには鳥羽シェフ監修「お子様ランチ」(税込1099円 / ガチャコイン、ドリンクバー付き)も用意。
家族みんなでお腹いっぱい楽しめて、しかもお財布にも優しいなんて最高ですね♪
鳥羽シェフ共同開発/監修メニューは2023年1月18日までの期間限定販売。ぜひともガストで感動を味わってみてください~!
参照元:プレスリリース、「感動ハンバーグコース」特設サイト
執筆:鷺ノ宮やよい (c)Pouch
▼「感動ハンバーグ」の感動ポイントを動画で紹介!
▼感動ハンバーグコース注文で鳥羽シェフのメッセージカードを進呈
鷺ノ宮やよい





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