
平成にブームを巻き起こしたスイーツの数々。ティラミスにナタデココ、パンナコッタ……あなたはいくつ覚えていますか?
このたびヒルトン東京お台場で「平成アフタヌーンティー&ハイティー」が開催されます。
先に挙げたスイーツはもちろん、タピオカ、シナモンロール、ロールケーキなど、どれもこれも懐かしすぎる〜! さらに平日限定のハイティーには、平成ヒットフードをイメージしたセイボリーも登場。
懐かしさと新しさが詰まった珠玉のメニューをチェックしていきましょ☆
【平成カルチャーを知ってる人にはたまらん!】
まずご紹介するのは、「平成レトロアフタヌーンティー」。スイーツ、セイボリー、ワゴンサービス全17種類を楽しめます♪
目玉のスイーツには、平成スイーツ史を彩った懐かしメニューが勢ぞろい。
“イタ飯ブーム” が起きた平成2年ごろに爆発的に流行った「ティラミス」をはじめ、平成5年ごろにヒットした「ナタデココ」。
平成11年ごろに日本上陸した「シナモンロール」や「エッグタルト」に、平成15年ごろに人気急上昇した「ロールケーキ」や「生キャラメルロールケーキ」など、「そういや流行ったね〜!」と懐かしい話に花が咲くスイーツが並んでいます。
「ティラミス」には、マスカルポーネチーズに抹茶を組み合わせたという、ヒルトン東京ならではのアレンジもプラス。
「レトロ」という文字のデコレーションにもキュンときます♡
【ツイン・ピークスのあのスイーツも】
個人的に胸アツだったのは「チェリーパイ」がセレクトされていたこと。
「チェリーパイ」といえば、平成(というか90年代)に大ヒットした海外ドラマ『ツイン・ピークス』のアイコン的スイーツとしても有名です。
デヴィット・リンチさんが制作総指揮を務める本作には、カイル・マクラクランさん演じるFBI捜査官クーパーが、ダイナーでブラックコーヒーとチェリーパイを食べるシーンがたびたび登場します。
作品をご存じの方は、当時を思い浮かべて味わってみてはいかがでしょうか♪
【ハイティーもヤバいんです】
同時期に開催される「平成レトロハイティー」には全12種類のスイーツとセイボリーがラインナップされています。
スイーツが主役のアフタヌーンティーとは異なり、ハイティーはセイボリーがメイン! しかも、平成にヒットしたフードをモチーフにしているんです。
カリフラワーから作ったパンナコッタ、塩レモンがアクセントになったチキン、タピオカをあしらったグリンピースのフラン。さらには季節野菜のクレームブリュレなど、いずれも独創的だし美味しそう〜!
ローストビーフやサーモン、キヌアなども堪能できるので、ぜひおなかを空かせた上で足を運んでみてください。
【いつ・どこで開催されるの?】
「平成レトロアフタヌーンティー&ハイティー」のスケジュールは次のとおりです。
■平成レトロアフタヌーンティー
期間:2023年4月1日〜5月31日
場所:シースケープ テラス・ダイニング・2F
時間:13時〜15時 / 15時〜17時(120分制)
料金:6800円
■平成レトロハイティー
期間:2023年4月3日〜5月31日の祝日を除く月〜金曜日
場所:シースケープ テラス・ダイニング・2F
時間:17時30分〜19時 / 19時30分〜21時(90分制)
料金:4700円
折しも平成レトロブーム真っただ中、あのころ世間を賑わしたスイーツに再会するために、出かけてみてはいかがでしょうか♪
※いずれも税・サービス料込みです。
田端あんじ




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