フィンランドの首都・ヘルシンキにある小さな食堂を舞台にした映画『かもめ食堂』。
この作品に登場する印象的な食べ物といえば “シナモンロール” 。お客さんが一向に来ない食堂を救ったメニューでもあります。
そのロケ地となった「ラヴィントラ・カモメ」の焼き立てシナモンロールが日本上陸! さらに、本格北欧ミートボール専門店もオープンするというんです。
【2つの北欧料理店がオープン】
ムーミンバレーパークとしてもおなじみ、国内最大級の北欧のライフスタイルを体験できる施設「メッツァビレッジ」。
2023年11月23日から、ランドマーク棟マーケットホール内に、訪れるたびにメニューが変わる北欧キッチン「KEITTIO LAAVU(ケイッティオ ラーヴ)」とジビエを使用した北欧ミートボール専門店がオープンします!
【あのシナモンロールが食べられる!】
北欧食品と雑貨の店「LAAVU(ラーヴ)」の姉妹店としてオープンする「KEITTIO LAAVU」では、北欧のスイーツや食品を販売。
11月23日から26日まで開催されるオープン記念ポップアップには、 『かもめ食堂』のロケ地「ラヴィントラ・カモメ」のシナモンロール(471円 ※数量限定)が登場しますよっ。
フィンランドから直輸入した、粗挽カルダモンが効いた焼き立てシナモンロール。食べてみたいッ!
さらに、「ラヴィントラ・カモメ」のグッズも販売もされるらしく、こりゃ『かもめ食堂』ファンにはたまらないイベントになりそう……!
今後はホットドックやライ麦パン、スープにワッフルなど、いつ来ても飽きのこない北欧由来のメニューを展開予定とのこと。訪れるたび、ふらっと立ち寄りたくなりますね。
【ジビエのミートボールも食べてみたい】
北欧ミートボール専門店では、北欧では定番だけど、日本ではなかなか味わえないトナカイ肉や鹿肉のミートボールも販売するみたい。実は私、ジビエが大好きなので、めちゃくちゃ興味をそそられちゃう!
ひと口噛むたび、旨味がジュワッと広がる、じっくり焼き上げた自家製ミートボール。日本にいながら、北欧を旅しているような体験ができそうです。
同時開催中の「メッツァの北欧クリスマス2023」とあわせて、本場北欧の料理を堪能しましょ♪
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