みんな大好き、「マルちゃん焼そば」。小さなころから家庭の味として慣れ親しんできたという皆さんも多いんじゃないでしょうか。

2025年10月29日に発売されるのは、世界各国の名物料理を「マルちゃん焼そば」流にアレンジしたというレシピ本。

パッタイにチャジャン麺、タコスにキーマカレー……海外旅行で食べたあの味わいが「マルちゃん焼そば」で再現できちゃうってマジですかっ!!

※記事のリンクより購入いただくと、売上の一部がPouchに還元されることがあります。

【「マルちゃん焼そば」で味めぐり！】

世界の各地にさまざまなスタイルで存在する「麺を炒めた料理」。それをできるだけ家庭で手軽に楽しめるよう「マルちゃん焼そば」で再現したというレシピ本が『マルちゃん焼そば 世界の旅レシピ50』です。

第1章では、屋台風台湾焼そば（台湾）やチャジャン麺（韓国）、ミーゴレン（インドネシア）、パッタイ（タイ）、フライドサイミン（ハワイ）など、世界の焼そば＆麺料理にフィーチャー。

第2章では、焼そばチヂミ、ビビンパ焼そば（韓国）、キーマカレー焼そば（インド）、焼そばピザマルゲリータ（イタリア）、タコス焼そば（メキシコ） など、世界各国の郷土料理を「マルちゃん焼そば」で焼そばにアレンジ。

さらに、第3章には日本各地のご当地グルメが登場♪　黒石つゆ焼そば風（青森）、台湾まぜそば（愛知）、神戸そばめし（兵庫）、そーみんちゃんぷるー風焼そば（沖縄）などのレシピが収録されています。

食べ慣れた「マルちゃん焼そば」の味わいが、どんなふうに世界や日本の名物料理に化けるのか。これは作るのも食べるのも楽しみですね！

【バリエーションが広がるよ！】

『マルちゃん焼そば 世界の旅レシピ50』は税込み1980円。Amazon、楽天ブックスで予約、または早期購入すると、特典として本書内には未収録のレシピをダウンロードできるそう！　購入を希望する方は、今のうちに予約しておくのがおすすめです。

焼そばっておいしいけれど、意外とソース味と塩味以外で作らなかったりしませんか？　焼そばのバリエーションがぐんっと広がりそうなレシピ本、ぜひぜひ皆さんも手に取ってみてください♪

参照元：イカロス出版、プレスリリース、Amazon、楽天ブックス
執筆：鷺ノ宮やよい