2025年9月1日からハイアット セントリック 銀座 東京3F「NAMIKI667」に「パープル グルテンフリー アフタヌーンティー vol.2」が登場します。

美しい色合いが際立つヘルシーなパープルフードがたっぷり！　身体にやさしいグルテンフリーで仕上げたアフタヌーンティーには、見た目も華やかなスイーツとしっかりとしたボリュームで味わえるセイボリーがそろいます。

試食会にご招待いただいたので、推し活にもぴったりなパープル尽くしのアフタヌーンティーをたっぷりレポートいたしますっ！

【紫に彩られたプレートが綺麗！】

6月に開催され好評だった「パープル グルテンフリー アフタヌーンティー」が装いを新たに再登場した「パープル グルテンフリー アフタヌーンティー vol.2」。紫芋や巨峰、マロンなどを活かした秋らしい味覚を彩り豊かに、そしてヘルシーに味わえます。メニュー内容は以下のとおり。

・バタフライピーと巨峰のジュレとパンナコッタ
・カシスとマロンのモンブラン
・ドライイチジクと赤ワインのシュークリーム
・ピオーネとエルダーフラワーのジュレ カシスソルベ
・アールグレイとカシスとイチジクのムース
・ラベンダーとカシスのオペラ
・洋梨とカシスのティグレ
・グルテンフリーパンケーキ
・紫芋のヴィシソワーズ
・Purple Memory（乾杯ドリンク）


鮮やかなパープルが推し活にもぴったり！ということで、紫のマイ推し、SWIMMERのキャミーちゃんを連れてきました。プレートに描かれたハートが推しから飛び出しているみたいでめためた可愛い……！

【セイボリーがバツグンの美味しさ】

まずは乾杯ドリンクのカクテル「Purple Memory」を。ヴァイオレットリキュールにアーモンドとローズのシロップ、レモンの酸味を重ねたものだそう。

しっかり甘いのですが、さわやかさが残る美味しさ。色もとても綺麗〜！　ノンアルコールで注文しましたが、アルコール入りもあります。

セイボリーは、もっちもちのパンケーキに牛肉のラグー、たっぷりの野菜とポーチドエッグがのった「グルテンフリーパンケーキ」。アフタヌーンティーのセイボリーって小さめを何品か……のイメージですが、こちらはドドンとひと皿！


ホロッホロのお肉がたっぷりで食べごたえも満足感がバツグン。もうこれだけでランチプレートとして別に販売してほしいレベルの美味しさでした。

「紫芋のヴィシソワーズ」はなめらかな口当たりで塩味がしっかり！

【バリエーション豊かな味わいに感激】

続いてスイーツ、最初にいただいたのは「ピオーネとエルダーフラワーのジュレ カシスソルベ」です。爽やかな酸味とピオーネのちゅるんとした果肉感がたまらない！　こちらソルベが溶けちゃうので早めにいただくのがおすすめ。


「バタフライピーと巨峰のジュレとパンナコッタ」は、巨峰の香りと甘みにバニラ風味のミルキーなパンナコッタがとても相性良かったです。スプーンですくいあげたときの青みがかった色がまた美しいんだ。


「アールグレイとカシスとイチジクのムース」は、イチジクの甘みとカシスの酸味の中に、しっかりとアールグレイの香りが感じられます。「洋梨とカシスのティグレ」はムチッとした食感とジャムのさわやかさ、チョコレートのアクセントが美味しかった！


「ドライイチジクと赤ワインのシュークリーム」は見た目にも美しくてうっとり。カスタードクリームはまったりとした口当たりで濃厚ですが、オレンジやドライいちじくの風味のおかげか、意外にも軽い食べ心地でした。

そしてそして、気になりつつも最後までとっておいた「カシスとマロンのモンブラン」と「ラベンダーとカシスのオペラ」。モンブランは、サックサクのメレンゲとマロンにカシスのクリームの組み合わせが絶品！　濃厚な甘さになりがちなモンブランが、最後まで爽やか。


オペラはしっかりとチョコレートの甘味にカシスの酸味が最高のアクセント。色の層も美しく、食べていて幸せになるスイーツでした。

パープルがテーマのアフタヌーンティーなので色合いは統一されていますが、味のコントラストがはっきりしていて本当にびっくり！　食べ応えがあるのにグルテンフリーだからか食後が軽く、最後まで美味しかったです！

【ヘルシーなティータイムを楽しんで】

「パープル グルテンフリー アフタヌーンティー vol.2」の開催は9月1日から9月30日まで。紫が推しカラーという人の推し活にはもちろん、ヘルシーな食材で秋の味覚を堪能したい人や、ボリュームのある食事とティータイムを同時に楽しみたい人にもピッタリです。


ナイトアフタヌーンティーもあるので、午後に訪れるのは難しいという人もぜひディナーとして足を運んでみてくださいね。予約については参考リンクから公式サイトをご確認くださ〜い！

■NAMIKI667

〒104-0061 東京都中央区銀座 6-6-7
ハイアット セントリック 銀座 東京 3階
電話：03-6837-1300

・パープル グルテンフリー アフタヌーンティー vol.2
価格：平日 6958円／土日祝 7590円
※コーヒーと紅茶セレクションのフリーフローとカクテル1杯が付きます。

・ナイトアフタヌーンティー
価格：全日6072円
※ナイトアフタヌーンティーは、カクテル1杯、お好きなドリンク2杯が付きます。

開催期間：2025年9月1日〜9月30日
提供時間：12:00〜18:30（最終受付15:30）
ナイトアフタヌーンティー 18:00〜21:30）最終受付20:00）
※3時間制（「ナイトアフタヌーンティー」は1時間半制）
※L.O.は終了時間の30分前
※価格はすべて税・サービス料込みです

参考リンク：NAMIKI667
執筆・撮影：森本マリ
Photo：（c）Pouch