ハイアット セントリック 銀座 東京「NAMIKI667」で、2025年11月30日まで「オリエンタル オータム アフタヌーンティー」を開催中。動物性食材を一切使わないヴィーガン仕様のアフタヌーンティーは、オレンジカラーで統一されてとっても華やか！

同期間でに開催される「アジアン ランタン夜市」にもなぞらえた料理は、栗や柿といった秋の味覚にジャスミン茶やレモングラス、ココナッツなどアジアンテイスト満載の食材をあわせた新鮮な組み合わせにも注目。

秋らしく軽やかなアフタヌーンティーをレポートします♪

【オレンジ色が鮮やかなプレート】

「オリエンタル オータム アフタヌーンティー」のテーマカラーは、温かみのあるオレンジ。秋の実りを表現したプレートはとっても彩り豊か。散りばめられたお花も可愛い！

そしてそして、これらがすべてヴィーガンメニューだということにもびっくりです。

秋がテーマのアフタヌーンティーでアジアンテイストはめずらしいなと思ったのですが、11月に開催される「アジアン ランタン夜市」にあわせたものだそう。店内がアジアのランタン祭りや夜市をイメージした装飾で彩られるんですって。

【あったかいセイボリーがうれしい！】

アフタヌーンティーのはじまりはウェルカムドリンク「オリエンタルシーブリーズ（モクテル）」で。こちらはオレンジやマンゴー、パッションフルーツを使ったノンアルコールのドリンクです。

甘さが控えめでさわやか、炭酸も相まって食事のはじまりにピッタリ。

セイボリーは「マッシュルームのダンプリングとバターナッツかぼちゃのスープ」。水餃子をイメージしたひと皿は、ぽってりとしたバターナッツのポタージュにレモングラスの香りがフワッと抜けてとっても新鮮な味わい。


ゴロッと入った栗やたっぷりのきのこ、マッシュルームのダンプリングも旨味と食感で食べ応えあり。ほんのりフルーティーな味わいもあって、ものすごくおいしかった〜っ！

さらにトーストが添えられているのですが、これで残ったスープをすくうとオリーブオイルとガーリックの風味が加わり味変のような感覚で食べられてこれまた美味。温かいセイボリーという点も、この時期にうれしいお料理でした。

【ありそうでなかった組み合わせが♡】

スイーツのメニューは以下のとおり。どれも少し意外性のある組み合わせで食べる前からワクワクしちゃう！

・ジャスミン茶のブリュレ 栗のマカロン
・栗と洋梨のタルト
・栗とパッションフルーツのモンブラン
・プラリネと杏とマンゴーのムース
・ココナッツパンナコッタと柿／ティグレ
・マンゴーの寒天

「ジャスミン茶のブリュレ」は、まろやかなブリュレにさわやかにジャスミン茶の後味がありそうでなかった味わい。日常的に食べたい（贅沢）。

「栗とパッションフルーツのモンブラン」は食べた瞬間、思わず眉間にシワが寄るくらいおいしかったです……。この組み合わせ、新発見すぎません？　ラム酒がきいたマロンクリームに、パッションフルーツの酸味が相性バツグンでした。


それから「ココナッツパンナコッタと柿」にもびっくり。マンゴーソースがかかっているのですが、柿とマンゴーのフルーティーな甘味が互いを引き立てあって、それをココナッツの風味が受け止めている感じ。

柿とマンゴーって食感が似ているんだなあという発見もあり、いちばんインパクトの強かったメニューかも。ものすごく美味しかったので、飲むような勢いで食べちゃいました。

【銀座で新感覚の「アフタヌーンティー」を♪】

「オリエンタル オータム アフタヌーンティー」は、コーヒーと紅茶セレクションのフリーフローと乾杯ドリンク1杯が付いて平日6958円、土日祝7590円。

夜の時間帯に楽しめる「オリエンタル オータム ナイトアフタヌーンティー」もあり、こちらは6072円です。予約などの詳細は参考リンクからご確認ください。

食べ終わってふと「そういえば今回のメニューすべてヴィーガンだったんだなあ」と思うくらい、濃厚で華やかで、普段食べているスイーツと遜色ない満足感。次にこの味に出会えるのはいつになるのかな……って、期間限定であることが惜しくなるくらいでした。

組み合わせの意外性やオリエンタルな要素も含めて、最初から最後まで楽しめるアフタヌーンティー。ぜひ「ハイアット セントリック 銀座 東京」でしか出会えない秋の味覚を味わってみてくださいね♪

■オリエンタル オータム アフタヌーンティー

場所：ハイアット セントリック 銀座 東京 3階「NAMIKI667」
価格：平日 6958円／土日祝 7590円
*コーヒーと紅茶セレクションのフリーフローと乾杯ドリンク1杯が付きます

オリエンタル オータム ナイトアフタヌーンティー：6072円
*ナイトアフタヌーンティーは、乾杯ドリンク1杯、お好きなドリンク2杯が付きます。

提供期間：2025年11月1日～11月30日
提供時間：12：00 ‐ 18：30（最終受付15：30）
（「ナイトアフタヌーンティー」は18：00 ‐ 21：30、最終受付20：00）
※3時間制（「ナイトアフタヌーンティー」は90分制）
※L.O.は終了時間の30分前

参考リンク：NAMIKI667
執筆・撮影：森本マリ
Photo：（c）Pouch