めんつゆの記事まとめ | Pouch［ポーチ］

「めんつゆ」という名前ながら麺類のつゆだけにとどまらず、以前 Pouch で作った「サーモンのめんつゆ漬け丼」のように、さまざまなお料理にも大活躍してくれるめんつゆ。いつだって冷蔵庫に常備しておかなくちゃいけないレベルの万能さで、おそらく日本の台所を支えている調味料のひとつです。

そんなめんつゆが、ポップコーンになったってよーっ！　ただでさえめんつゆの消費量が増える夏に、めんつゆ味のポップコーンが発売されるとか……もう、めんつゆなしじゃあ生きられなくなるかもっ！

食欲のないときや、作るのがめんどうなとき、麺類って重宝しますよね。これからいよいよ暑くなり、「めんつゆ」の出番が多くなるめんつゆのハイシーズンがやってきます。

しかし、めんつゆを「麺のつゆ」だけに使っているのであれば、それは宝の持ち腐れ以外の何物でもないということをご存知でしょうか？　すでにきちんと味が完成している調味料だからこそ、これからの季節にうれしい「時短レシピ」に一役買ってくれるのであります。

めんつゆの「ヤマキ」のホームページでは、めんつゆを使ったレシピを公開していますが、そのなかで、ちょっと気になるものを発見。それは「サーモンのめんつゆ漬け丼」というレシピ。

なんだか聞いただけでおいしそうですよね？　しかし、今回記者（私）が注目したのは、その調理時間です。なんと「5分」でできちゃうらしーのだ！　

ということで、さっそく「ヤマキ」さんオススメの1品「サーモンのめんつゆ漬け丼」を作ってみました！

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