「イスタンブール」の記事まとめ

空港でさまざまな国の人々を撮る「100カ国100人」プロジェクト / 美しい写真たちがすてきな異文化を見せてくれます

トルコのアタテュルク国際空港は、同国最大の都市・イスタンブールの玄関口にして、航空便の重要な乗り継ぎ（トランジット）地点。

ここで働くムスタファ・カンカヤ（Mustafa Cankaya）さんは、舞台やポートレイトを得意とするフォトグラファーでもあります。彼女がいま “国際空港” という場所を最大限に生かして挑んでいるのは、「100faces100countries」という名のプロジェクト。

空港をトランジットで利用する人たちに協力してもらい、100カ国100人分の写真を撮影するという非常にユニークなもので、2018年12月27日の時点で82カ国129人分の写真が集まっているようなんです。

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【簡単レシピ】サバとサンドイッチは相性抜群!! サバを焼いて挟むだけの簡単うんまい「サバサンド」が最高すぎる

トルコの首都イスタンブールには、サバを使った「バリック・エクメック」という、通称「サバサンド」の名で親しまれている名物料理があります。

大のサバ好きのわたしとしては、以前イスタンブールを訪れた時に試してみたかったものの、食べそびれてしまいました。でも、もともとが漁師料理ということで、自宅でも気軽に作ることができるみたい。

そこで、アサヒビールの公式レシピサイト「ズバうま！ おつまみレシピ」に掲載されているレシピを参考に作ってみることにしました。

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古典とモダンが融合した「木製バッグ」にひとめ惚れ！ 小鳥やサボテン、パイナップルのクロスステッチにキュン☆

クロスステッチの刺しゅうといえば、ふつうは布にするもの。けれど今回ご紹介するのは木！　木の素材にクロスステッチの刺しゅうがほどこされたバッグなんです。

デザイン性があって美しくて、見ているだけでもうっとり。これはもう、身につけられるアートといってもいいかも！

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【注意喚起】魅惑のトルコ旅行…が一転!?　垢擦り師が体を洗ってくれるゴージャスな「トルコ式風呂」での恐怖体験

トルコのゴージャスな公衆浴場「ハマム」。日本の銭湯に近いイメージですが、銭湯よりもだいぶ豪華でエキゾチックな空間です。オスマン帝国時代の歴史ある建物を利用していることも多いため、厳かな雰囲気も魅力のひとつ。

さて、先日トルコへ足を運んだ際にハマム体験をしてきました。ガイドブックには「姫気分が味わえる」「極上気分でリラックス」と書いてあったことを鵜呑みにしたわけですが、私（記者）が訪れた先には思いがけない出来事が待ち構えていたのでした……。

まずはハマムってどういうとこなの？　というところから、レポートしていきましょう。

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