「スーパーフード」の記事まとめ
毎日、美容と健康に良い食事を摂りたい。そんなふうに決心したところで、なかなか続かないのが人間の性です。
けれど「朝ごはんだけ」と限定すれば、なんとか続けることができるかも……?
岩手県でパンや洋菓子の製造・販売を行っている「Brugge(ブルージュ)」がクラウドファンディングサイト「Makuake」に立ち上げたのは、スーパーフードやフルーツをぜいたくに仕様したスーパーシリアル「dagda_(ダグダ)」のプロジェクトです。
忙しいときはどうしても外食に頼ってしまうから、野菜が不足しがちになります。
年末年始で飲む機会が増えると、ますます野菜不足が深刻化しそう。どうにかして、パパっと摂取できる方法はないものか……。
そんなお悩みを抱えるみなさんにピッタリなのが、野菜と果物、そしてスーパーフードから作られた自然由来のパウダー「ナイスンイージー(NICE n EASY)」です。
こちらは、水や牛乳、豆乳などと混ぜて10秒シェイクするだけで即席野菜ジュースが作れるというアイテム。
2017年9月29日、東京・溜池山王駅直結「赤坂インターシティAIR」1階にロコイタリアンの新業態「マウカキッチン」をオープンします。
「ロコ」はハワイ、「イタリアン」は読んでそのままイタリアン。それそれ別々だったら容易にイメージがわくけど、合わさるとなかなかイメージが湧きませんよねぇ。
Instagramはヤングなオトメたちに大人気のSNSです。かわいいものやオシャレなものなどを見つけたら写真を撮って投稿するのが定番になっていますヨネ! 最近ではInstagramに投稿したくなるようなフォトジェニックなアイテムや場所を指す「インスタジェニック」なんて言葉もあるほどです。
2017年7月10日から始まるハワイアンレストラン・アロハテーブルの「ウォーターメロン フェア」は、そんな「インスタジェニック」なフード&ドリンクに出会えるフェア。かなり大胆だけどかなり夏っぽい……だってどど~んとスイカが主役なんだもん!
流行の食べ物、というと、みなさんはどのようなものを思い浮かべるでしょうか。
世界的に見ると、ここ数年では、栄養素が特にすぐれた食材「スーパーフード」など、健康を意識したものが多く流行っていた印象です。
しかし、来年2016年のトレンドは、ヘルシーを通り越してかなり衝撃的なものになるという予想が……! 海外サイト「Mashable」掲載の2016年の食のトレンド予測を元に、いくつかピックアップしてみましょう。