「ハンドドリップ」の記事まとめ

【海外の無印良品】台湾茶を手軽に楽しむならドリップ式!コーヒーみたいに淹れられる&お土産にぴったりです

台湾の無印良品には、日本未発売の限定商品がたくさん! だから、いっぷう変わったお土産を探すのにもってこいなんですよ。

今回ご紹介するのは、ちょっとめずらしいドリップ式の凍頂烏龍茶。コーヒーを淹れるみたいに手軽に台湾茶をいただけるなんて、おもしろくないですか♪

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【未来のマシン】ボタン1つで世界の著名バリスタが淹れたコーヒーを飲める! 「淹れる人の特徴」を完全再現する驚くべきコーヒーサーバー

AIを搭載した家電がどんどん増えている昨今。クラウドファンディングサイト「Makuake」に登場したコーヒーメーカー「iDrip(アイドリップ)」も、そのうちのひとつなんです。

ボタン1つで簡単に操作できるという「iDrip」の特徴、それは世界中のプロ・バリスタのコーヒーを自宅で再現してくれるということ! コーヒー好きにとってはもう、夢のようなアイテム。

豆の種類や焙煎方法、挽き方はもちろん、注水量や温度設定(!)に至るまで、各バリスタのやり方を忠実に再現してくれるコーヒーメーカーとなっているようなんです。

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日本初の “ハンドドリップだし” を楽しめる「ON THE UMAMI」オープン / コトコト煮込んだ野菜スープみたいなお味がするそうです

2017年11月17日、新宿マルイ本館5階に「ON THE UMAMI」の1号店がオープン。新潟県三条市のだしメーカー、フタバによるライフスタイルブランドで、日本で初めての「ハンドドリップだし」を提供するもよう。

ハンドドリップと聞くとコーヒーをイメージするけれど……「ハンドドリップだし」ですか!? なんとなくカラダにほっと染み渡る、滋味深いお味がする予感っ!

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