アイスでもプディングでも、ちょっといいレストランやカフェでデザートを頼むと添えられている「ベリーソース」。
ジャムよりも水分が多くサラリとしているこのソース、量は多くなくても、デザートに添えられているとうれしくなってしまいませんか?
それならぜひ、自作してみましょう! 難しそうに思えるけれど、じつは恐ろしくカンタン。冷凍のベリーにお砂糖をかけて、ほうっておくだけなんですよ!
それでは早速、ベリーソースを作ってみましょう♪
アイスでもプディングでも、ちょっといいレストランやカフェでデザートを頼むと添えられている「ベリーソース」。
ジャムよりも水分が多くサラリとしているこのソース、量は多くなくても、デザートに添えられているとうれしくなってしまいませんか?
それならぜひ、自作してみましょう! 難しそうに思えるけれど、じつは恐ろしくカンタン。冷凍のベリーにお砂糖をかけて、ほうっておくだけなんですよ!
それでは早速、ベリーソースを作ってみましょう♪
シーズンごとに新たな商品を生み出している「焼きたてチーズタルト専門店 PABLO(パブロ)」が、クリスマスシーズンにピッタリな甘~い新商品「焼きたてミニチーズタルト クリスマス × とろけるショコラ」を発表。2017年12月1日から、プレミアムカフェ限定で販売されるのだそうですよ。
この商品はクリスマス当日の12月25日までの期間限定で、サイズは直径約11cm。チーズタルト生地にチョコレートを加えて焼き上げ、その上からさらにチョコレートソースを重ねているらしく、トロっとした食感が写真から伝わってくるようです。