地産地消の記事まとめ | Pouch［ポーチ］

「地産地消」の記事まとめ

私たちに古くから親しまれている「駅弁」が、日本を飛び出してフランスへ！　2018年10月30日から11月30日までの1か月間、パリの交通の要衝・リヨン駅に臨時売店がオープン、日本の駅弁7種類が販売されることになりました。

このところ、日本のBENTO（弁当）がヘルシーでコンパクトで美しいとフランスをはじめ海外で人気を集めているだけに、駅弁も好評となるでしょうか？　現地の人々がどんなリアクションを示すのか……とっても興味深い！

昨年に引き続き、今年も開催中の「目黒川みんなのイルミネーション2017」。春はお花見の名所として有名な目黒川沿いの桜並木が42万個以上の桜色のLEDで彩られ、“冬の桜”として道行く人々の目を楽しませています。

実はこれ、地域の家庭や飲食店から集めた廃食油をリサイクルし、電力に活用する「100%エネルギーの地産地消」のイルミネーションなのだとか！　なんてエコで素敵な輝きなんでしょう。

世の中にはさまざまな料理がありますが、中には「あまりに衝撃的すぎて逆に食べてみたい気にさせられる」なんてものもありますよね？　怖いもの見たさ的な感じ？

そんな衝撃メニューのひとつともいえるのが、高知県南国市の「れストランゆず庵」で提供している「かつおたたきパフェ」。

ソフトクリームとかつおたたきという異色のコラボが話題となって、販売数は7万食を突破！　しかも驚くべきことに「おいしい」と絶賛する声もあがっているようで……ホント!?