台湾旅行での楽しみのひとつが、食べ歩き! 特に屋台がずらっと並ぶ夜市を歩いていると、現地の熱気を感じてワクワクするんですよね。
このシリーズ記事では、台湾リピーターの筆者が夜市でぜひおすすめしたい屋台グルメを、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。
今回は、揚げパンサンドイッチ「營養三明治(インヤンサンミンジー)」。台北郊外にある「樂華觀光夜市(ルーフアグアングアンイエシー)」で味わってきました♪
台湾旅行での楽しみのひとつが、食べ歩き! 特に屋台がずらっと並ぶ夜市を歩いていると、現地の熱気を感じてワクワクするんですよね。
このシリーズ記事では、台湾リピーターの筆者が夜市でぜひおすすめしたい屋台グルメを、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。
今回は、揚げパンサンドイッチ「營養三明治(インヤンサンミンジー)」。台北郊外にある「樂華觀光夜市(ルーフアグアングアンイエシー)」で味わってきました♪
【美味しい楽しい♪台湾の朝食】
美食の国、台湾には魅力的なメニューがいっぱい。台湾在住ライターのYui Imaiが日本とはひと味ちがう台湾のモーニングを紹介します。
台湾では朝ごはんを外食やテイクアウトする人が多く、街には朝食ブランチ店がたくさん。わたしも台湾の朝ごはんが大好きで、移住してからはしょっちゅう通ってます♡
魅力的な台湾の朝食メニューの中から、第3回目はパイ生地のような焼きパン「燒餅(シャオビン)」を紹介したいと思います。こちら、玉子焼きや揚げパンなどを挟めるパンなのです。えっ、パンにパンを挟むの……!? とビックリされちゃいそうですね!
【美味しい楽しい♪台湾の朝食】
美食の国、台湾には魅力的なメニューがいっぱい。台湾在住ライターのYui Imaiが日本とはひと味ちがう台湾のモーニングを紹介します。
台湾では朝ごはんを外食やテイクアウトする人が多く、街には朝食ブランチ店がたくさん。わたしも台湾の朝ごはんが大好きで、移住してからはしょっちゅう通ってます♡
魅力的な台湾の朝食メニューの中から、第2回目はなが~い揚げパン「油條(ヨウティァオ)」を紹介したいと思います。
ここ数年、気づけば着実に増えつつあるコッペパン専門店。それぞれ趣向をこらしたメニューを売り出していますが、またまた個性のあるユニークなコッペパン屋さんが誕生しました!
2018年7月14日、東京・練馬にオープンするのは「豪雪堂」。“豪雪”という言葉のイメージからも想像できるように、こちらは北海道北見市の食材をふんだんに使ったコッペパンが特徴なんです。
ハッカを使った「北見ハッカショコラ」や北見たまねぎを使った「北見玉ねぎ焼きそば」、ジャガイモのきたあかりを使った「ゴロゴロじゃがバター」など、お菓子コッペが16種、おかずコッペが11種と27種類のメニューがズラリ! このたびプレス向け内覧会に参加してきたので、お店の様子やコッペパンの味などご紹介したいと思います。
子どものころの夏祭りといえば、親からもらったお小遣いを握りしめて、いろいろな屋台をまわって軽食や駄菓子を楽しんだっけ……。
そんな昔なつかし、昭和の夏祭り気分を味わえるイベントが日本橋タカシマヤで2017年8月3日〜15日まで開催されるよ~!
揚げパンに三角牛乳、ラムネ、そして昭和の給食でおなじみの鯨の立田揚げ(竜田揚げ)まで昭和のなつかしグルメがズラリ!! とはいえ、老舗デパートなだけあり味にこだわった逸品ぞろいなラインナップとなっています。