「解凍」の記事まとめ

食品の冷凍&解凍方法がひと目でわかるジップロックのサイトが便利! 食材ごとの最適な保存テクがわかります

どのご家庭にも、1種類くらいはあるのでは……というアイテム「ジップロック」。

食品の保存に大活躍ですが、いざとなると「この食材はどうやって保存すればいいの?」「解凍はどうすればいいのかな?」なんて悩むこともありますよね……。

そんなときにとっても役に立つのが、ジップロックの製造元である旭化成のホームページで公開されている「一目でわかる冷凍・解凍チャート」

食材や食品、料理別に、ジップロックを使った最適な冷凍・解凍の仕方がひとめでわかる表になっているんです!

そうそう、こういうのが欲しかったんよ……!!!!

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たぶん冷凍食品てバレない! 話題の冷食「ピカール」のクリスマス商品のクオリティが高すぎる

東京や神奈川に店舗を構える冷凍食品専門店ピカール(Picard)。解凍するだけで食べられる手軽さやフランス発というオシャレ感などから、愛用している人も多いのではないでしょうか。

そんなピカール、2019年は“クリスマスの魔法”をテーマに、過去最多となる約40種類ものクリスマス限定商品を発売するのだとか!

アペリティフ(前菜)からメイン、デザートまで用意されていて、温めてテーブルに並べるだけでクリスマスディナー一式がそろっちゃう!! これは利用しない手はないかも……?

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