「たまとろ」ってなんて幸せな響きなんでしょうね。だって、卵がトロ~リ、ですよ。想像しただけで顔がニヤニヤしてヨダレがたれちゃいそう。
で、そんな「たまとろ」がソースたっぷりの極厚・豚カツと出会ってしまったら……? それはもうどう考えても反則級のおいしさでしょう!
というわけで、今回ご紹介するのは、あの「とんかつ まい泉」が販売してい「ポケットサンド たまとろヒレかつ」なるものです。
【「とんかつ まい泉」とは】
「とんかつ まい泉」といえば、東京を中心にレストランを展開する豚カツ店。「箸で切れるほどやわらか」とうたう自慢の豚カツは、首都圏のデパートや駅ビルの店舗でも買うことができますが、その中にポケットサンドシリーズというものがあるのを皆さんはご存じでしょうか?
【たまとろ・ミーツ・豚カツ】
今回、私(筆者)が購入したのは、「ポケットサンド たまとろヒレかつ(粒マスタード入り)」。サイズはコンビニ肉まんぐらい、女性の片手におさまるほどの大きさです。パンがプレスされていて中身が飛び出ないため、片手で食べやすいのもいいですね。しかし、重量感はずっしり! 切ってみると中には大きな極厚の豚カツがドン! そして卵の黄身がトロ~ッ! 目玉焼きと豚カツの黄金コンビは見てるだけで食欲をそそり、早くかぶりつきたい衝動に駆られます。
【夢中で食べちゃう大人のおやつ】
これほどぶ厚いだけあり、お肉の噛みごたえがすごい! 揚げたてではないので衣はサクサクではないですが、ソース味が染み込んだシナシナ衣ってコレはコレで美味しいもの。そこにトロリと絡みつく濃厚な卵、サンドイッチ生地に似たパン、シャキシャキ感と程よい酸味を添えてくれるザワークラウト、全体をピリリと引き締めるマスタードが渾然一体となって……夢中で食べちゃうおいしさです。子どもになんてあげるのがもったいない、大人のおやつというべき食べ物かも。
【他にもあるよ! たまとろシリーズ】
このたまとろシリーズ、ヒレかつ以外にも「たまとろエビかつ」「たまとろメンチカツ」なども。しかも、「たまとろメンチかつ」はエキュート上野店限定でパンダの焼き印が入っていたり、「ひれかつとたまごのポケットサンド」はグランスタ東京限定で鈴の焼き印が入っていたり。
ランチに、移動中に、おやつに、夜食に……と、片手で食べられ、なおかつ絶品のポケットサンドシリーズ。もう一度言うけど、極厚豚カツに卵の黄身がトロ~ッ……ね? 思わず皆さんもお店に買いに走りたくなったでしょ?
参照元:とんかつ まい泉 ポケットサンド
執筆=鷺ノ宮やよい (c) Pouch
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▼見て! このぶ厚さ!
▼このようなパッケージで売場に並んでいます
▼皆さんも食べたくなっちゃう魔法、かけときますね~☆
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