
ただいま、スウェーデン発のあのIKEA(イケア)で食用のザリガニが期間限定で販売されています。
え、ザリガニ!?
【イケアでザリガニ】
いまイケアで販売されているのは、自宅用の冷凍ザリガニ1kg。そのお値段は税込2490円なり。
さらに店内でも食べられるよう、ザリガニ3匹がセットになった税込399円の「ザリガニプレート」も。
え、ザリガニ……プレート……?
【人気すぎて絶滅の危機に】
イケアによると、スウェーデンでザリガニは昔から珍味として親しまれているそうです。しかも、19世紀初頭にヨーロッパの高級レストランでも人気となって大量に輸出した結果、乱獲しすぎてついにはザリガニが絶滅の危機に……。
それから、8月から9月の2カ月だけに制限されるようになったザリガニ漁。8月になるとザリガニパーティーを開き、友だちや家族とテーブルを囲むのがスウェーデン流の夏なのだとか。ちなみに、パーティーでは三角帽子とエプロンを身につけて、歌を歌いながらザリガニと一緒にパンやチーズといったごちそうを楽しむそうです。
へえええええ、そうなのか! 子供のころ、近所の池なんかでザリガニ釣りをしたことはあるけれど、ザリガニって食べたことがないなぁ~。絶滅の危機に瀕するレベルなんて、一体どんな味なのか気になります。
ところ変われば食べ物も変わるワケですが、ザリガニパーティーって日本では馴染みがないのではないでしょうか! 「ザリガニを食べてみたかったんだぁ~」なんて乙女は、これを機会に試してみるといいかも?
「冷凍ザリガニ」も「ザリガニプレート」も、なくなり次第終了ですよっ
参照元:PR TIMES
執筆=夢野うさぎ (c)Pouch
夢野うさぎ


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