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11月3日から12月4日にかけて実施された「スシロー白黒ラーメンバトル!!」。福岡･広島･大阪･名古屋･東京の5大都市にて、新商品候補の「のどぐろホワイトラーメン」と「ぶりブラックラーメン」をキッチンカーにて販売。より販売数の多かった商品を実際にスシローの店舗にて販売するという移動販売型の投票企画でした。

この結果、「のどぐろホワイトラーメン」が勝利し、12月15日から期間限定で「新味！　濃厚のどぐろ白湯（パイタン）ラーメン」としてこのたび全国のスシロー店舗で販売されることとなったんです！

【スシローのラーメンは高評価だけに期待できる】

お寿司だけではなくサイドメニューにも手を抜かない回転寿司チェーン「スシロー」。なかでも一品物のラーメンは魚介系のダシが効いてておいしいと人気です。

今回、ラーメン対決に勝利した「新味！　濃厚のどぐろ白湯ラーメン」は人気投票対決で13日間で3200食を売り上げたとのことで期待が高まらざるをえません。

【どんな味？】

風味豊かなスープは、しっかりと焼いたのどぐろから出汁をとったスープに鶏の白湯（パイタン）をブレンドしたもの。また、トッピングには炙ったのどぐろの切り身が贅沢に盛り付けられ、スープの味わい深さをひきたてているのだそう。

のどぐろとは北陸などで獲れるアカムツのことで、“白身のトロ”とも言われるほど脂ののった魚。高級魚だけに、その切り身をラーメンとともに安価でいただけるというのはうれしすぎる話です。

【驚きの280円】

「新味！　濃厚のどぐろ白湯ラーメン」は280円（税抜。SUSHIRO 南池袋店では価格が異なります）。なくなり次第終了なので、食べたい人は早めにお店へ！　多くの人に支持されたスシローの自信作、ぜひ皆さんも味わってみて。

参照元：スシロー
執筆=鷺ノ宮やよい (c)Pouch