駅前のタリーズを通りがかったとき、目に入ったスイーツの看板に釘付けになってしまいました。
美しくカットされたマンゴーに添えられているのは……ゴマのおにぎり……?
このデザート、気にならない人いますか? わたしは吸い込まれるように店内へ入って注文してしまいました。
【謎デザートの正体は…】
2020年6月24日にタリーズに新登場した「マンゴースティッキーライス」。
カットマンゴーに温かいもち米を添え、ココナッツソースをかけて食べるというタイ生まれのデザートです。
ポップには「Debut(デビュー)!」と軽やかな感じで書かれてますが、見た目にはなかなか驚きの組み合わせ。
調べてみると、タイでは定番のおやつで「カオニャオ・マムアン」というそうな。
タイ料理、大好きでいっぱい食べてるはずだけど、このデザートには出会ったことなかったなー!
【マンゴーの横にゴマおにぎりがドーン!?】
ドリンクとのセット販売(税抜770円〜)もありましたが、わたしは単品(税抜490円)をテイクアウトで購入しました。
フタをカパッと開けてみると、おおお!
ビジュアルに偽りなしの大きめにカットされたマンゴーがゴロゴロと入っています!
そして横に添えられているもち米は……うん、見た目はまんまゴマのおにぎりです。ココナッツ風味を加えて炊き上げてるんだそう。
これに付属のココナッツソースをかけていただきます!
【もち米の甘じょっぱさにズキュン!】
まずは無難にマンゴーからパクリ。
うん、間違いなくおいしい。ぶっちゃけ、ココナッツソースかけなくてもおいしいくらい、しっかりと甘みの強いマンゴーで大満足です。
続いていよいよ、気になりまくりのもち米を食べますよ〜〜〜パクリ!
…… う ま い !!!
びゃー! おいしい! なんだこれ! こんなおいしいデザートを今まで知らずにわたしは生きてきてたの……?
ほんのり温かくてムチッとしたもち米のおにぎり、これが意外にもちょっとしょっぱいんです。
そこにココナッツソースと冷たいマンゴーのねっとり感が絡まると、トロピカルで甘じょっぱいというミラクルな味覚体験に……。ハァン。至福。
ゴマのぷちぷちもいいアクセントになってるし、温かいもち米とマンゴーの冷たさのコントラストも楽しいよぉ〜!
あまりにも予想外のおいしさに心を撃ち抜かれてしまいました。こんなんいつでも食べたいやん……!
【なんか懐かしさもあると思ったら…】
ウマウマと食べていたのですが、新感覚の組み合わせにもかかわらず、どこかふと懐かしさも感じることに気づきます。
ねっとりした甘さともち米のモチモチ、少し塩気を感じる風味などが渾然一体となったおいしさ……あ、わかった。
おはぎだ!!!!
もちろん味わいは全然違うのですが、方向性はまさにおはぎ。
そう考えると、最初はびっくりだったこの組み合わせに、なんだか親近感すら覚える気がしました。タイも日本もお米の国だもんね!
【甘さはソースで調整できるよ】
今回、わたしは付属のココナッツソースをすべてかけて食べましたが、それでも甘すぎることはなかったです。
タリーズの公式によると、朝ごはんや軽食としてもおすすめだそうなので、食べるタイミングやお好みによって、ソースの量で甘さを調整しても良いかもしれません。
「マンゴースティッキーライス」は、一部店舗を除く全国のタリーズで終日販売中。
タイ料理が好きな人、旅行に行けなくてトロピカル感に飢えている人、甘いフルーツやデザートを時間を問わず気軽に食べたい人……。
すべての人を救うデザートがありますよおぉぉおぉ! ぜひお近くのタリーズへ駆け込んでくださいっ☆
参考サイト:TULLY’S COFFEE
撮影・執筆:森本マリ
Photo:(c)Pouch
▼新鮮なうちにおいしさを楽しんで〜!
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