冷たいコーヒーにあま〜いバニラアイスクリームがのった、喫茶店の定番メニュー ”コーヒーフロート”。
ドリンクとデザートのいいとこ取りがなんとも魅力的ですが、実はスターバックスのリザーブ店舗でも味わえることをご存知でしょうか。
コーヒー好きにもスイーツ好きにもおすすめしたい、隠れた逸品なんですよ!
【スタバのコーヒーフロートは2種類】
スターバックスのリザーブ店は、世界中から集めた個性豊かで希少なコーヒーを味わえる特別な店舗です。全国でも限られた数の店舗しかありません。
スタバの ”コーヒーフロート” は、2種類のコーヒーから選べます。
1つめは、熱を加えずにゆっくりと水で抽出したコーヒーが注がれた「コールドブリュー フロート」。
2つめは、コールドブリューコーヒーに窒素ガスを加えてクリーミーさを増した「ナイトロ コールドブリュー フロート」。
さすがはスタバ、水出しコーヒーを使用しているところにこだわりを感じます。
【コーヒーは苦味が控えめです】
今回は、「コールドブリュー フロート」をオーダーしました。
紙ストローと一緒にプラスチックスプーンもくれたので、アイスを食べるときも心配なし☆
まずはコーヒーをひとくち味わってみると、とってもクリアでまろやなお味〜! お湯出しのコーヒーよりも、柔らかい飲み心地です。
あまり苦味も感じないので、ブラックコーヒーが苦手な人でもグイグイ飲めちゃうかも!?
【たっぷりアイスがたまりません♡】
そして、スタバの ”コーヒーフロート” は、バニラアイスの量がすごく多いのです!
実際に店員さんが「コールドブリュー フロート」を作っているところを見ていたのですが、ディッシャーですくったアイスはまるで山のようにこんもり。
おかげで、”コーヒーフロート” を食べるときの定番のお楽しみ、シャリシャリのシャーベット部分も思う存分楽しめます♪
時間が経つにつれて少しづつバニラアイスがコーヒーに溶けていくと、コーヒーの味わいはどんどんミルキーに。この味の変化も、たまりません。
【販売はリザーブ取り扱い店舗です】
今回私がオーダーした「コールドブリュー フロート」は、ショートサイズで825円(税込)。
スターバックスリザーブ取り扱い店舗での販売となっていますので、お近くに店舗がある方は、ぜひ味わってみてくださいね。
スタバクオリティの格別な ”コーヒーフロート” が味わえますよ♡
参考リンク:スターバックスコーヒージャパン、「コールドブリュー フロート」取り扱い店舗一覧
執筆・撮影:つぼみまい
Photo:(c)Pouch
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