つぼみまい (Mai Tsubomi)
ライター
神奈川県出身。早寝早起きがモットーのハマっこ。中華街のえびせん並みに、ふわっと軽やかに暮らしたい。趣味は、旅行、焼き菓子店巡り、相撲観戦。いつかまた、留学経験のあるハワイに住むのが夢。
「つぼみまい」担当の記事
お正月には欠かせないお餅ですが、そろそろ定番のお餅料理に飽きていませんか？
そんな時は「もち味噌グラタン」を作ってみてはいかがでしょう。
サトウのごはんでお馴染みのサトウ食品による公式レシピなのですが、これがめちゃくちゃ美味しいのです……！
冷たいコーヒーにあま〜いバニラアイスクリームがのった、喫茶店の定番メニュー ”コーヒーフロート”。
ドリンクとデザートのいいとこ取りがなんとも魅力的ですが、実はスターバックスのリザーブ店舗でも味わえることをご存知でしょうか。
コーヒー好きにもスイーツ好きにもおすすめしたい、隠れた逸品なんですよ！
1日の疲れを癒やそうと、ふらりと入ったタリーズで見つけた「アイリッシュラテ」という名のコーヒー。
たっぷりの生クリームと焦がしカラメルがのっていて、めちゃくちゃ魅力的ではないですか〜！
頼んでみたところ、隠れた逸品とでも言うべき、甘くて濃厚なドリンクだったのです。
2021年に大ヒットしたスイーツといえば……そう、みなさんご存知の「マリトッツォ」。
その「マリトッツォ」の次に流行るスイーツはなにかなと思ったら、「スフォリアテッラ（スフォリアテッレ）」というスイーツが注目されているという情報をキャッチしました☆
これは、要チェックでしょ〜！ というわけで、実際に食べてみましたよ♪
カフェでメニューにあると、つい頼みたくなるキッシュ。
おうちで手作りするには少しハードルが高いですが、先日KALDI（カルディ）でナイスな商品を発見しました。
その名は、「かんたんキッシュキット」。
なんと、パッケージに「電子レンジで40秒」と書かれているではないですか！ これは、時短でキッシュが作れちゃうってことよね。
とってもお手軽そうなので、実際に作ってみたいと思います♪
いろんな美味しい食材がそろう、みんな大好きKALDI。
そんなKALDIの冷蔵コーナーで売っている「うにバター」（税込567円）をご存知でしょうか。
コクのあるバターにうにが練り込まれている最高にして最強なバターなのですが、売り切れ続出の大人気激レア商品なのです。
……が!! 先日ついに近所のKALDIで売っているのを発見〜!!
実際に食べてみたところ、入手困難も納得の逸品だったので、詳細をレポートします☆
気軽に入りやすいコーヒーチェーンのドトール。
ミラノサンドやミルクレープなど、美味しいフードやスイーツが充実していることでもおなじみですが、先日気になる新スイーツを見つけてしまいました。
その名は「もっちりどら焼き」。
ドトールではめずらしい和風スイーツなのですが、ただのどら焼きではないのです。
なんと、どら焼きの中に大福が入ってるんですって……!!
パンケーキは食べるもの──。
そんな常識をくつがえす、新感覚のドリンクがローソンから登場しました。
その名も「飲むパンケーキ」。
ふわふわのパンケーキでおなじみの「幸せのパンケーキ」監修のドリンクなのですが、パンケーキを飲んじゃうって……つまりどんな味なんだ!?
人生で初めて ”パンケーキを飲む” という体験。味はどうなのかなど、本音レビューしちゃいます！
長引くコロナ禍の影響もあり、女性の間で資格取得の意識が強まっているようです。
このたび、女性の転職に特化したサイト「女の転職type」が発表したのは、資格取得についてのアンケート結果。
就職や転職で実際に資格は役に立ったかなどの内容を、いくつか資格を持つ私の経験談を含めてご紹介したいと思います！
クリスマスや年末年始など、おうちでもちょっと華やかなごはんを作る機会が増えるこれからの季節。
なにかお手軽レシピはないかな〜と思っていたら、「リッツ」を使ったパーティーメニュー「リッツdeピッツァ」なるものを発見しちゃいましたよ！
あのサクサク食感でおなじみの「リッツ」をま〜るく並べて、好きな具材を乗せて焼くだけらしいのだけど……本当にピザみたいになるの!?
というわけで、さっそく挑戦してみました〜！
みんな大好き、ケンタッキーフライドチキン。
ハーブとスパイスがきいた「オリジナルチキン」は、ケンタッキーの超定番商品ですよね。
その完成された美味しさは、そのまま食べるのがいちばんですが、いっぱい買うと余ってしまうことも……。
そんなときには、チキンにナンプラーとにんにくで作れる「カオマンガイ」を作ってみてはいかがでしょう♪
驚きのアレンジ方法ですが、これがめちゃウマ！ ケンタッキーが紹介している公式アレンジレシピなんですよ。
次のトレンドを予感させる、大注目の韓国グルメ「マヌルパン」。
“マヌル” は韓国語で “にんにく” の意味なので、「マヌルパン」は韓国風ガーリックブレッドのことなのですが、甘いクリームチーズフィリングが入っているというから驚き！
なじみのあるガーリックトーストとはまったく違う味がしそうで気になる〜！
だけど、日本ではまだ売っているお店が少ないんですよねぇ。
ならば、自分で作れるかしら？ とレシピを調べてみたところ、市販のパンを使えば意外と簡単に作れそうではないですか。
よーし！ そうとわかれば、作ってみましょ♪
食べ物が美味しいこの季節。秋の味覚をぎっしりと詰め込んだリッチなラテが DEAN＆DELUCAに登場！
その名も、「ハーベストラテ」。
「収穫」を意味するハーベストという名前だけあって、栗、かぼちゃ、ヘーゼルナッツ、チョコレート、ストロベリーが溶け込んだ贅沢な一杯とのこと。
そんなに美味しい食材が盛りだくさん詰め込まれたラテなんて、これはご褒美感が高そうな予感！
期間限定販売なので、急いでお店へ行かなくちゃ〜！
クリームやガナッシュがたっぷりと入った人気の韓国スイーツ、“太っちょマカロン” こと「トゥンカロン」。
このたび、不二家からもハロウィン限定の「トゥンカロン」が発売されるという情報をキャッチしましたよ。
話題の韓国スイーツが不二家でも買えるだなんて……やっぱりビジュアルは、ペコちゃんなのかしら!?
さっそく買いに行ってきました♪
なにを食べても美味しく感じる季節、食欲の秋が到来！
せっかくなら、罪悪感なく美味しいものを味わいたいな〜と思っていたら、見つけてしまいました。
「食べてきれいになる」という、夢のようなコンセプトのスイーツ専門店を……。
しかも、お店を手がけているのは横浜の崎陽軒だというではないですか!!
カラダ想いのアジアンスイーツたちを取りそろえているようなので、これはさっそくお店へ行ってみなければ〜！
おうち時間の増加によって、家で焼肉を楽しむ人も多いのではないでしょうか。そんなときでも、ネギタン塩は欠かせないという牛タンラバーは、きっとたくさんいるはず。
そんな、おうち焼肉でネギタン塩を楽しみたい皆さんに朗報です！
ニッカウヰスキー公式Twitterが紹介しているタコ焼き器でネギタン塩を焼く方法が、ネギをこぼさず食べられるうえ、牛タンもジューシーに焼き上がるんですって。
タコ焼き器で牛タンを焼くってかなり驚きな発想だけど、これは試してみる価値ありかも!? レッツチャレンジです☆
小腹がすいたときにパクっと食べられる6Pチーズ。
我が家の冷蔵庫には欠かせない存在なのですが、先日スーパーのチーズ売り場で見慣れぬ商品を発見！
その名も、「クラフト もちもちきなこ6P -黒みつ仕立て-」。
もちもちきなこ＆黒みつ仕立てって、チーズなのにずいぶんと和菓子っぽさを全面に押し出した商品名とパッケージじゃないですか。
チーズなのか、スイーツなのか、お前はいったいどっちなんだ？ これは、実際に食べてみるしかないでしょ！
ある日SNSで見かけた「ゴールデンミルク」という、見た目が黄金色のラテっぽい飲みもの。
「ターメリックラテ」ともいい、その名のとおりミルクにターメリックを入れたものなんですって。
アメリカでは美容と健康意識の高い人の間で大人気とのことなのですが、どんな味がするの？
気になることだらけなので、実際に作って飲んでみましたよ♪
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