春夏秋冬、季節を問わず大盛況のブッフェイベント。この春、グランドニッコー東京 台場では「関東」をテーマにしたブッフェを開催します。

栃木県、群馬県、茨城県、埼玉県、千葉県、神奈川県、そして東京都。

会場には、関東1都6県の旬の野菜・肉・魚をふんだんに使用した料理がずらりと並びます。おなかをたっぷり空かせて挑みましょう〜〜！

【どんなブッフェ？】

グランドニッコー東京 台場 1階 GARDEN DININGで開催されるブッフェイベント「関東フェア」。

関東地方の食材をGARDEN DINING風にアレンジ！　ジューシーな東京ビーフを提供するシェフサービスをはじめ、個性豊かな料理を楽しめるようです。

江戸東京野菜の「明日葉」や水耕栽培の「千葉県産 EXITOベビーリーフ」など、関東野菜をふんだんに使ったサラダバーにもご注目！　食事の最後を飾るデザートメニューにも関東の食材が使用されていますよ。

【各地の代表メニューはこれだ！】

それではここから、各地を代表するメニューを紹介してきますね！

■栃木県×茨城県
「大山鶏のローストと栃木県産たぐりゆば 都路のたまごとレモンチーズソース」
大山鶏のむね肉と栃木県産のたぐりゆばを低温調理し、茨城県産「都路の温泉卵」をカルボナーラ風にまとめた1品。

■千葉県
「千葉県産ぜんなと江戸菜のポッシェ 桜のクリームソース」
「しあわせ絆牛すね肉（千葉県産）のビーフシチュー」
千葉県産 小ハマグリ「ぜんな」を使用した春らしい1品と、旨味たっぷりのシチュー。

■神奈川県
「緑茶豚と亀戸大根のエチュベ 神奈川県産ニューサマーオレンジ」
「湘南オリーブポークのロースト」
オレンジの爽やかな風味、ローストしたジューシーな豚肉を楽しめる！

■東京都
「東京ビーフの焼きしゃぶ（ランチ限定）」
「東京ビーフのローストビーフ（ディナー限定）」
「東京深川めし＆味噌出し 深谷ねぎと東京べったら漬け（ディナー限定）」
ランチには焼きしゃぶ、ディナーではローストビーフを堪能。江戸時代から愛される深川めしも用意しています。

ちなみに、群馬県と埼玉県のメニューはまだ明らかになっていません。こちらも非常に楽しみ……！

【いつまで開催？料金は？】

2024年3月1日から4月21日まで開催される「関東フェア」。提供時間および料金はこちらです。

＜提供時間＞
ランチ（金・土・日・祝日）：11時30分〜14時30分（L.O.）
ディナー（金・日・祝日）：17時30分〜20時30分（L.O.）
ディナー（土）：17時30分〜21時（L.O.）

＜料金＞
ランチ：平日 5500円 / 土・日・祝日 7000円
ディナーブ：平日 7500円 / 土・日・祝日 8500円

予約・問い合わせは参照サイトの電話番号からどうぞ。関東の魅力を再発見しに出かけましょう〜！

※価格はすべて税・サービス料込です。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合があります。

参照元：グランドニッコー東京 台場、プレスリリース
執筆：田端あんじ (c)Pouch