日本有数の観光地として知られる沖縄ですが……どんなに有名になったとしても、まだまだ知らない魅力がたくさんあるッ!
そんな沖縄のコアな部分を垣間見れる物産展が、大阪・阪神梅田本店で開催されることになりました。
沖縄の焼きもの「やちむん」や最新ローカルフードなど、伝統×現代が交錯するラインナップがずらりと登場。「沖縄のいま」をちらっとのぞいてみませんか?
【3つの見どころ】
2024年5月15日から5月20日日までの6日間、阪神梅田本店 1階 食祭テラスで開催される物産展「ハイサイ!めっちゃ沖縄!」。
プレゼンターを務めるのは、神戸・六甲の駅近くで「フクギドウ」というお店を営んでいる2人の女性オーナー。沖縄の手仕事と食をこよなく愛するおふたりが、旅で出会った「沖縄のいま」を発信してきます。
■その1:やちむんの魅力を堪能!
沖縄の焼き物・やちむんを集めた「フクギドウのめっちゃ沖縄セレクション」を展開。石倉陶器所の6寸皿、陶器工房 壹のカップ、菅原工房の7寸リム鉢など、オシャレかつ日常使いしやすい器がたっぷり登場します。
数多くのやちむん陶工を輩出してきた「読谷山焼 北窯」の双子の兄弟・松田米司親方と共司親方のやちむんも。おふたりのやちむん×ご家族と営むカフェのメニューをコラボさせたカレーやスイーツのセットも販売しますよ〜!
■その2:最新ローカルフードをいただく!
フクギドウのおふたりが「沖縄に行ったら必ず立ち寄る!」と熱弁するローカル店6店舗が一堂に会します。沖縄産若鶏の旨み×芳醇なニンニクフレーバーを楽しめる「沖縄丸鶏製造所ブエノチキン」をはじめ
・麺に使用する小麦から器まで沖縄産!「金月(きんちち)そば」
・ご当地素材のハムやソーセージを展開「TESIO」
・人気ベーカリーの夏季限定かき氷「ippe coppe/喫茶ニワトリ」
・季節の果物や島野菜を直送で!「新・沖縄共同売店」
・【5月18日〜5月20日】約1500の農家と契約している直売所「ippe coppe/喫茶ニワトリ」
といった個性豊かな顔ぶれが勢ぞろい。さーて、どれから食べましょうかね♪
■その3:作り手たちによるイベントも!
やちむんにまつわる映画の上映会、パンと焼き菓子の日替り販売、現地で活躍するバーテンダーの泡盛カクテルバーなどを日替わりで楽しめます。
【沖縄通こそ行ってみて!】
従来の物産展とはちょっぴり毛色の違う「ハイサイ!めっちゃ沖縄!」。地元の人に案内してもらっているかのような、沖縄の “知る人ぞ知る” 部分に触れられる物産展となっています。
沖縄に行ったことがない人はもちろん、何度も行っている人にとっても新しい発見がありそう♪ 沖縄の温かさを感じに、ふらっと出かけてみてはいかがでしょうか。
コメントをどうぞ