台湾には、かわいい雑貨やレトロな街並み、こだわりたっぷりの台湾グルメやスイーツと出会える場所がたっくさん♪

このシリーズでは、台湾リピーターの筆者が女子旅やソロ旅におすすめしたいスポットやお店を、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。

今回は、士林夜市にある手作りかき氷店「花藏雪（フアツァンシュエ）」。特に夏季限定のマンゴースノーかき氷が贅沢なおいしさなんです♡

【士林夜市近くでかき氷を】

かき氷店「花藏雪」の最寄り駅は、台北MRT士林駅と劍潭駅。両駅の真ん中くらいの場所に店舗があり、屋台がずらりと並ぶ賑やかなエリアからは少しだけ離れています。

お店は水色と白を基調とした、落ち着いたデザイン。看板に「手作り雪氷」と日本語が書かれていたりと、ほんのり和の雰囲気も感じるかも？

店内にはテーブル席がたくさんあり、食べ歩きの締めに休憩しながらスイーツを味わう場所としてぴったりです。

【可愛いかき氷がたくさん♡】

さっそくメニュー表をチェック。写真や日本語訳がついていてわかりやすいです♪

同店で提供されているかき氷はすべて、味のついた氷を雪のようにふわっと削ったタイプ。

丸くくり抜いたスイカをたくさんのせたかき氷や宇治金時かき氷など、トッピングもオリジナリティあふれるものばかりで目移りしちゃいます。

私が注文したのは暑い季節しか食べられない「マンゴースノーかき氷（芒果雪霜）」（220元 / 約1060円）。今年2024年は4月19日から販売がスタートしたそうです♪

【マンゴースノーかき氷に舌鼓】

できあがったかき氷はきめ細やかなクリーム色で、たっぷりの愛文マンゴーとプリンクリームがのせられていて迫力がスゴイっ。

横に添えられている練乳をかけて……いただきます～♪

甘酸っぱいマンゴー氷がくちの中でふわんととろけつつ、とろとろで濃厚なプリンクリームと練乳のねっとりとした甘さが重なり合い、絶妙なハーモニーを生み出しています。

マンゴーそのものもとろけるように柔らかく、フレッシュな甘さがたまりません。

台湾に来て良かった、と思えた贅沢なかき氷でした♡

マンゴースノーかき氷の販売時期は毎年異なりますが、今年は9月下旬まで楽しめる予定みたい。この時期に台湾旅行を計画中の方は、ぜひチェックしてみてっ。

※日本円への換算は、2024年5月の情報です。

■今回紹介した店舗の情報

店名：花藏雪（Facebook）
住所：台北市士林區大北路27號（Googleマップ）
営業時間：13:00～21:00
定休日：不定休（臨時休業は公式FacebookやGoogleマップをチェック）

撮影・執筆：Yui Imai
Photo：(c)Pouch