自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。

辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心もスッキリしちゃお。

今回ご紹介するのは、カルディコーヒーファームの新商品「プルコギ炊き込み飯」。

袋のまま2分レンチンするだけでできあがるそうなんですが……どれほど本格的な味わいを楽しめるんでしょう？　さっそくチェックしてみたいと思います！

【600Wで1分30秒温めるだけ！】

「プルコギ炊き込み飯」は、袋のまま電子レンジで温めるだけで食べられるという簡単便利なレトルトの炊き込みご飯。

というわけで……パッケージに記載されているとおり、蒸気口の面を上にしてお皿に乗せ、600Wで1分30秒（500Wだと2分）温めます。

ほぼ真空状態で袋に入っていたので、お皿に出すと全体的に少し固まっている感じ。お箸でほぐして盛り付けるといい具合になりました♪

それではいただいてみましょう！

【甘辛い味つけがたまらん～！】

スプーンですくってひとくち。……わ、これは普通の白米とは異なるもちもち食感。ひとことで言うなれば、炊き込みご飯というよりは「おこわ」のよう！　原材料を見ると国産のうるち米が使われているので、それも納得です。

そしてその1粒1粒にしっかりと染み込んでいるのが、プルコギの甘辛い味わい。しょうゆ、砂糖、コチュジャンという黄金の組み合わせに食欲がそそられる～!!

具材は牛肉と赤ピーマンがメイン。赤色は唐辛子かとも思いましたが、赤ピーマンなので食べてもまったく辛さはありません。

全体的にも唐辛子のような辛さはほぼナシ。辛いものが苦手な人や子どもでも安心して食べられるくらいです。

唐辛子の辛さも欲しいという方は、パッケージ写真にあるように糸唐辛子をトッピングすると見た目にも華やかになってよいかもしれません。

誰もがおいしくいただける味つけになっていますが、1点気になるところをあげるとすると、牛肉が薄い＆量が少なくて飾りのようになっている点。「プルコギ」とうたうからには、もう少し牛肉の存在感があったらもっとテンションが上がったなと思いました。

【まとめ：人気の料理をお手軽＆便利に！】

「プルコギ炊き込み飯」はカルディコーヒーファームにて税込み365円で販売中。数量限定・季節限定商品ですので、ぜひ品切れになる前にお求めくださいね！

プルコギ炊き込みご飯自体は、ネットで調べると自分で作るレシピもたくさん出てくる人気メニュー。それがレンチン2分で手軽に楽しめるというのが、この商品の何よりの魅力ではないでしょうか。湯せんでも作れますので、キャンプ飯やアウトドアにもおすすめです～♪

プルコギ炊き込み飯　辛さ★☆☆☆☆

参考リンク：カルディコーヒーファーム
撮影・執筆：激辛ハンターやよい（鷺ノ宮やよい）
Photo：(c)Pouch