バレンタインを目前にして、いつも以上にチョコレートが気になるこの季節。デパートなど、あちらこちらでチョコのイベントが開催されますもんね〜。

そんな中、シャトレーゼのオンラインショップでヘルシー志向なチョコレートを見つけました。それが「糖質88％カットのとろけるショコラ 生チョコ風」。

甘いものって一般的に糖質が多く含まれてるイメージなのに、88％もカットされてるってすごくないですか。でもでも、味はちゃんとおいしいのかしら??

【糖質大幅カットの秘密はね】

実は、低糖質な食品も多くそろうシャトレーゼ。その中でも「糖質88％カットのとろけるショコラ 生チョコ風」は、トップクラスで糖質が大幅にカットされています。

甘いもの大好きだけど健康にも気をつかいたい私としては、とってもウェルカムなスイーツですが、いったいどうやってそんなに糖質を減らすことができてるの？

そう思ってシャトレーゼの公式サイトを覗いてみると、なんと砂糖の代わりに食物繊維を使用してるんですって！　まさか食物繊維が甘味を補ってくれるとは、おどろきです。

【生チョコらしさはいかほど？】

糖質大幅カットの秘密もわかったところで、さっそくいただきまーす！と思って箱を開けると、ひとくちサイズに切り分けられているチョコレートたちはカチコチの状態。

そう、こちらは冷凍保存の商品なんですよ。それゆえ、食べる前に10度以下の場所で1〜2時間解凍する必要があるのをすっかり忘れていました（笑）。

食べる分だけ解凍してから改めていただくと、とろけるような柔らかい食感はまさに生チョコ！　優しくなめらかな口溶けは、生チョコにおける最大の魅力ともいえますからね。その点においては、バッチリ合格点◎

味については、はじめは「めっちゃきちんと生チョコじゃん！」と思ったのですが、後味として残る甘さの質がちょっと違うかなぁ。そこについては、砂糖の代わりに食物繊維を使用してる “糖質88％カット” ならではなのかも。

この甘さの感じ方については好みが分かれそうですが、全体的にはクオリティが高いと思います。生クリームや洋酒が入ってるので、風味も豊かですしね！

なにより、一般的な生チョコよりも罪悪感なく食べられるのが、やっぱり1番うれしいポイント。アルコールが入ってますので、お子さんや妊娠中の方などはどうぞご注意くださいね。

【オンラインショップを利用する際は…】

そんなシャトレーゼの「糖質88％カットのとろけるショコラ 生チョコ風」のお値段は税込み734円。

私のようにオンラインショップで購入する場合は、お買い上げ金額によって送料などがかかります。詳しくは、参考リンクからご確認してくださいね！

参考リンク：シャトレーゼ[糖質88％カットのとろけるショコラ 生チョコ風][配送について]
執筆・撮影：つぼみまい
Photo：(c)Pouch