「ミルクティー」の記事まとめ (3ページ目)

「おいしいミルクティーを淹れる方法」を試してみたよ! ミルクが先か後か? 低温殺菌牛乳を使うと味が良くなるって本当?

やれサードウェーブだのなんだのとコーヒーの話題で盛り上がる世の中を横目に、あくまで紅茶にこだわるみなさま、こんにちは。紅茶派の間では以前から議論が繰り広げられてきた「ミルクは先に入れるか、後に入れるか」問題ですが、どうやら決着がついたみたいです。

2003年に、紅茶の国イギリスの王立化学協会が「ミルクが先の方がさらっとしたおいしさになる」と結論付けたことは、当サイトでもお伝えしました。

水もミルクも微妙にイギリスとは違う日本でも、本当にミルクを先に入れた方がおいしいのでしょうか? 実際に試してみることにしました!

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【なるほど雑学】ミルクティーに最適な牛乳があった! 無脂肪? 低脂肪? いえいえ「低温殺菌牛乳」です!!

寒い冬、体を芯から温めてくれる、ホットミルクティー。

どうせ淹れるなら、少しでも美味しいミルクティーにしたい。「紅茶専門セレクトショップ verygoodtea.com」および「タカナシ乳業株式会社」ウェブサイトによると、そんなときには、低温殺菌牛乳を用いるといいみたい!

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好きなタイミングで毒を注ぐことができる!? 実は中が2層構造になっている中国発「暗殺者のティーポット」

杖を持った仙人のようなおじいさんが目印、エキゾチックなムード漂うティーポット「Assassin’s Teapot」を販売しているのは、海外サイト「Grand Illusions」。

こちらの商品を紹介する映像が、同社によって動画サイトYouTubeに投稿されていたのですが……おや? 1つのポットから、2種類の液体が出てきたんですけども!?

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【オシャレな街に美味しいチャイ!】吉祥寺のチャイ専門店『チャイブレイク』に行ったらあまりの美味しさに感動して脳が痺れた!

「吉祥寺って、『オシャレな街』とか言われてますけど、街の景観は特にオシャレでも何でもないと思うんですよね。カフェなどのお店がオシャレなだけで。あと、井の頭公園っていうデートスポットの定番があるだけで」

上記は、自称オシャレカフェマニアの友人による多少偏見の混じったお言葉である。

その友人から、「すっごいオシャレなカフェ見つけたんですよ! チャイの専門店なんですけど、井の頭公園の入り口にあって、まさに吉祥寺のいいとこどりって感じなんです! 絶対に行くべきですよ!!」と、興奮気味に連絡が来た。

ということで! 吉祥寺といったら飲み屋にしか興味のない記者(私)ですが、「チャイ専門店」という攻めてる感に魅かれたため行ってみることにしました! 

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北海道に名古屋!? 海外で流行中の「日本風味」ドリンクを飲んでみた

「北海道」や「名古屋」フレーバーのドリンクが人気を集めていると聞きつけた取材班は、フィリピンのマニラへと向かうことに。ジャガイモやあんかけスパゲティ味のするドリンクなのでしょうか!?

取材班が足を運んだ先は、フィリピンのビジネス地区オルティガス。中心部から少し離れたコリアンタウン(韓国街)付近に今年2月にオープンしたというミルクティーとワッフルの専門店「Milky Way Tea」です。この店には日本の味を再現した(?)ミルクティーがあるのだそう。

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