さまざまな国を旅する中で、楽しみのひとつとなるのが「食」。その土地ならではの料理をいただくのは至福のひとときですよね。
そんな世界各国の郷土ごはんをカラフルな写真とともに楽しめる書籍がパイ インターナショナルから発売されます!
イタリアの家庭で手作りされるパスタにメキシコの農村で食すほっこりスープ、インドの路地の屋台カレー……ひと足お先に、その中身をのぞいてみましょ♪
※記事のリンクより購入いただくと、売上の一部がPouchに還元されることがあります。
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普段は自宅にこもって原稿を書いて一日が終わることも多い筆者(私)。昼食はひとりでカップラーメンをすすって終わり……なんてこともザラである。なんともさもしい限り。
しかし先日、そんなひとりゴハンを至福のデートタイムへと変えてくれる夢のようなウェブサイトを発見したのです。「みつめてLight+」というサイトでは、カップラーメンを作ってから食べ終わるまでの間、俳優の斎藤工さんが自分と一緒に過ごしてくれるという……しかもじっと見つめてくれたり頭をなでてくれたりほめてくれたりも。
ちょっとどういうことですか。こ、これは試してみるしかない……!!
みなさん、こんにちは。今日は外国人のダーリンがほしいと常日頃から思っておられる女性のみなさんに、恋人を作る「手っ取り早い方法」をお伝えしちゃいますよ!
ところでみなさんは、どの国の男性に惹かれますか?
香水使いがうまくてオシャレなフレンチボーイ? それとも、母性本能をくすぐるイタリア人男性? ひと昔前の日本人男性のような古風で男らしい中華系や韓国の男性も魅力的かもね。ロマンチックな雰囲気の演出がとっても上手なイスラエル人の男性や、女性を大切に扱ってくれる中東男性もいいかもね!
さて、そんな外国人男性たちをいとも簡単に落とせる方法があるんです!!
それはね、2回目のデートでお弁当を作っていくこと。
無類の「酒と食好き」ライターが集う「女子のんべえ部」がお届けする最高ウマいおつまみの作り方、第2回目の今回は南フランスの郷土料理・ラタトゥイユ。できたてアツアツでよし、ひと晩冷やしてよし、しかもワインは赤白どっちもパーフェクトマッチなのだ!
これからおいしくなる夏野菜を使って作るから美味しくてカロリーひかえめ&ビタミンいっぱい……つまりちょっとくらい食べすぎても大丈夫、むしろ健康にいいかも? 酒飲み女子には夢みたいな一品、ぜひぜひお試しあれ。
今回は、フランス南部・プロヴァンス地方の郷土料理「ラタトゥイユ」をご紹介します。簡単に言うと野菜のトマト煮込みで、どちらかというと家庭料理。お庭に生えているハーブを適当に入れて仕上げる、なんてことも多いようです。