「たこ焼き」の記事まとめ (2ページ目)

南フランスの居酒屋へ立ち寄ってみました／フランス人には大阪のソウルフードが人気!?

肌寒くなるこれからの時期、焼き鳥やおでんを肴にお酒が飲みたくなりますねぇ！　パテをつまみながら赤ワインを飲むよりも、日本人なら唐揚げに生ビール！　ということで、南フランスの居酒屋「IORI（いおり）」にお邪魔してきました。

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ミニストップの『たこ焼き串』はアリかナシか？　たこ焼き発祥の地、関西圏の皆様に聞いてみたよ！

B級グルメの王様、たこ焼き。

白いトレーを受けとると、手のひらにじんわり伝わってくるぬくもり。ふたを開けると、たちのぼるソースの香り。ふんにゃりした柔らかい塊を、誰かと分かちあう喜び……お金で買える幸せって、あるよね。

そんな幸せの丸い玉を、ミニストップが串にしちゃったよ！　ありそうでなかったこの形、これはアリなのか!?　ナシなのか!?　たこ焼き発祥の地と言われる大阪を中心とした関西圏の皆様に聞いてまいりました！

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食品サンプル職人が本気で作ったスマホスタンドがおいしすぎッ！ 大阪名物「串カツ」と「タコせん」がめちゃリアルに再現されてるでぇ～!!!

大阪名物といわれて思いつくものといえば、お好み焼き？　たこ焼き？　551蓬莱の豚まん？　まあ、いろいろとあるワケですが、「串カツ」と「タコせん」も間違いなく候補に入ります。「串カツ」も「タコせん」も、うまいでんがなぁ～！

日本の食品サンプル職人が本気で作った、「串カツ」と「タコせん」のスマホスタンドが新発売されたようです。実用的なのかどうかはともかくとして、これはインパクトあるでぇ～！　大阪のおばちゃんもビックリのクオリティーやでぇ～！

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大阪人のソウルフード・たこ焼きにライバル出現か!?　たこ焼きならぬ「えび焼き」を食べにオタロードへ行ってみた

大阪グルメの代表格、たこ焼き。そこらで買って、そこらで食べられるというお手軽さと、それぞれのお店によって味が違うという奥深さを併せ持つ、大阪人のソウルフードです。

ご存じのとおりたこ焼きは、だしで溶いた生地にタコと天カスを入れて、半球状の鉄板でくるくると回しながら焼いたもの。たこ焼きというからにはタコが入っているわけで、たまに入っていないこともありますがそれはご愛嬌なのです。

ところが、大阪・日本橋の通称「オタロード」には、たこ焼きならぬ「えび焼き」があるというのです。えぇ、タコの代わりにエビが入っているんですってぇ～！　えらいこっちゃ、これは大事件やでぇ～！

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  • 2012年11月22日

大阪人に聞いたひっくり返すのを失敗したたこ焼きの復活方法 / 大阪人「たこ焼きは失敗しても取り戻せる！ 人生と一緒やぁ!!」　

仲間でたこやきパーティ♪　その場で焼いて食べるたこ焼きはとっても楽しいですよね。でも、たまーにしか焼かないたこ焼きは、結構失敗しがち。上手にひっくり返せず、すぐグチャグチャになるんですよねぇ……。

と、また失敗してしまったので、たこ焼きを引き揚げようとしたところ、大阪女子が「ちょっと待ちぃーーー!!」と待ったをかけてきました。「たこ焼きは失敗しても取り戻せるから、ちょっと見てて」と、言うのです。　

その復活の方法とは――

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