コロンとした半切りレモンの形が印象的なお菓子、レモンケーキ。実は広島発祥なんですって。広島はレモンの産地として有名で、特に「瀬戸田レモン」などが知られています。
そんな広島ではさまざまなブランドや洋菓子店からレモンケーキが販売されていますが、個人的に今まで食べた中でダントツだと感じているのが今回ご紹介する「またきて四角」。
ユニークな名前、でも見た目はシンプルな四角形……地味にも見えるこのレモンケーキが、食べた瞬間思わず目を見開いちゃうほど美味しいんですよ。
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