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春を感じる果物と聞いて、みなさんはなにを想像するでしょうか。記者はなんといっても、さくらんぼ！　だって春といえば桜、桜といえばさくらんぼでしょう？

冬真っ只中だからこそ春が猛烈に恋しい今の時期、気分だけでも一瞬「スプリング！」にしてくれるのが、海外サイト『Style Me Pretty』に掲載されていた、さくらんぼを使用したレシピの数々。

その可愛らしい色合いやビジュアルは、女子会のお供にぴったり。もちろん来るバレンタインデーに彼と楽しむのにもおススメな、ラブ色スイーツ＆ドリンクが目白押しですわよ。

その中からまずは、2つのメニューをピックアップ。お酒とも相性が良さそうな簡単スイーツ、『ホワイトチョコ・チェリー』のレシピからまいりましょう。

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用意するものは生のさくらんぼにホワイトチョコチップ、ピンクと赤の食紅、以上！　湯せんにかけたホワイトチョコに食紅を少しずつ混ぜて、淡～いピンク色に。そこへ洗って乾かしておいたさくらんぼを、2/3ほど浸してしばらく置いておくだけなので手間要らず、それなのに美味しくって可愛いだなんて、女子的には文句ナシのメニューでしょ？

お次は、ピンク色がたまらなくキュートな、さくらんぼを使用したカクテル『チェリーフィズ』のレシピ。

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と、取りかかるその前に、以下の材料を用意しておいてねっ。ちなみにコレ、1人分の分量です。

・レモンジュース　大さじ1
・グレナデンシロップ　小さじ1
・チェリーブランデー　30ml
・シャンパン
・生のさくらんぼ

手始めに、レモンジュース・グレナデンシロップ・チェリーブランデーを氷と共にシェイク、カクテルグラスに注ぎましょう。その後さくらんぼをグラスの縁へと飾り、シャンパンでいっぱいに満たしたら春全開カクテルのできあがり～！

なにからなにまでピンクって、いくつになっても自然とテンションあがっちゃう。恋バナづくしの女子会、愛する彼との甘～い夜、どちらにもしっくりくるレシピの数々に、アナタもぜひトライしてみてはいかがでしょうか。

参考元:Style Me Pretty
（文＝田端あんじ）

▼もう少し頑張れる方はこんなさくらんぼレシピもおススメ（詳細は上記リンク先を見てね）☆

・さくらんぼとアーモンドの風味が絶妙にマッチする『チェリー・アーモンド・カップケーキ』

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・独特の歯ごたえがクセになるハート型のキュートなお菓子、『チェリー・ロック・キャンディークッキー』

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