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もうすぐハロウィン。パーティの企画、仮装の準備、子供たちに配るお菓子の用意、などなど、結構忙しい人も多いのではないでしょうか？

本日は、Alida Ryderさんという素敵なマダムが開設しているブログ「Simply Delicious」から、忙しい人でもすぐに作れちゃう、簡単＆インパクト抜群の、とってもセクシーな「毒りんご」とそのレシピをご紹介しちゃいます。今年のハロウィンはこれで決まりです♪

妖しく艶めく、真っ黒なりんご。これを食べたら、白雪姫のように倒れてしまいそう。（もちろん、本物の毒は入っていないのでご安心を！）

【用意するもの】

・グラニュー糖2カップ
・水4分の3カップ
・水飴（またはコーンシロップ）2分の1カップ
・食紅　黒　数滴
・青リンゴ6個（または姫りんご12個）
＊ カップはアメリカの計量カップサイズなので、1カップ240mlです。
＊ 食紅の黒が手に入らないときは、食紅の赤に緑を少しずつ混ぜると黒ができます。

【作り方】

1.　クッキングシートの上に薄く油を塗る。
2. りんごをよく洗って、水気をしっかり拭く。
（水気が残っていると、飴がりんごに付きません。）
3. りんごの茎の方に竹串を刺しておく。
4. 小鍋に、砂糖、水、水飴（またはコーンシロップ）、食紅を入れて中火にかける。砂糖が溶けて全体がよく混ざり、キャラメル状になるまで煮る。
5. 竹串を刺しておいたりんごを小鍋のキャラメルに素早く付け、クッキングシートの上に並べる。
6. 1時間ほど冷やしたら出来上がり♪

ねっ、簡単でしょう？ 今年はこの”セクシー毒りんご”を籠に詰めて、マレフィセントの衣装を着て、「スタイリッシュな大人のハロウィン」を楽しんでみてはいかがでしょうか？

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Alidaさんのブログには、他にも簡単でオシャレなクッキングレシピが沢山載っているので、気になる人はぜひチェックしてみて下さいね。

参照元＝Simply Delicious
執筆＝南野バンビ　(c)Pouch