「太陽のトマト麺」といえば、ヘルシー志向なファンも多いトマトラーメン専門店。それがもし韓国発の「辛ラーメン」とのコラボレシピを考えたなら……!?

そんな発想から生まれた新商品が2025年1月21日より「太陽のトマト麺」全店で発売決定！

その名も「太陽のヘムル “辛” トマト麺」だそうですが……「ヘムル」って何？　どんなコラボラーメンなの？　うま辛好きとしては気になりすぎる～～～っ!!!

【韓国らしさ満点のコラボ麺】

1月21日から開催される「辛ラーメン×トマト麺」フェア。その第1弾として発売されるのが「太陽のヘムル “辛” トマト麺」です。

「ヘムル」とは韓国語で「海鮮」のこと。辛ラーメンをベースに、自家製トマトソース、鶏白湯を合わせた辛トマトスープに、尾付き海老、アサリ、イカの海鮮の旨味が重なることで、とってもコク深い1杯に仕上がっているそう♪

トッピングの野菜にはベビーリーフとパプリカ、揚げレンコンを使って彩りよく。コグマパン（さつまいもを使った韓国で人気のパン）を添えることで、さらに韓国らしさ満点になっています。

ヘルシーなイメージを持つ「太陽のトマト麺」と辛くてジャンクな味わいの「辛ラーメン」は、一見、ミスマッチに感じる人もいるかも。けれど唐辛子とトマトの組み合わせはアラビアータなどでも有名ですし、辛ラーメンのアレンジではトマトジュースを使って作っている人も実は多いんです。

そう考えると、辛ラーメンと「太陽のトマト麺」の濃厚トマトスープの相性も間違いなくバッチリと言えそう。いつも以上に奥深い “から旨” に出会えるはず……!!

【チーズやパクチートッピングも！】

「太陽のヘムル “辛” トマト麺」は1290円で3月31日まで販売の予定。このほか、炙りチーズをトッピングした「太陽のヘムル “辛” トマト麺　プレミアム炙りチーズ」（1450円）、グリーンサラダを全てパクチーに変えた「太陽のヘムル “辛” トマト麺　やみつきパクチー」（1450円）もラインナップしています。


そして、コラボ第2弾も2月14日から発売決定！　SNSで大バズリのコラボメニューが登場する予定だそうですので、どうぞお楽しみに。

※本文中の価格はすべて税込みです。

参照元：プレスリリース、「太陽のトマト麵」店舗ガイド
執筆：鷺ノ宮やよい