巷にすっかり浸透した感のある「さつまいもイベント」。この冬には、さつまいもイベントのパイオニア的存在として知られる「さつまいも博」が開催されますよ～！

初開催から6年が経過したいま、焼き芋屋さんの技術および農家さんの生産技術が上がってきているのだそう。会場では、より魅力的な新たな品種や、さつまいもを使用した絶品料理を食べることができるようなんです♪

【大人気のさつまいもイベントが帰ってくる】

2025年2月20日〜24日までの5日間、さいたまスーパーアリーナ けやきひろばにて開催される「さつまいも博2025」。2020年に第1回目を開催してから、冬の開催は今回で5回目となります。

会場には、日本全国の焼き芋が大集合するほか、さつまいもを使用したスイーツやフードがずらりと登場！

さつまいものクレープに、焼き芋と米粉のマフィン、焼き芋プリン、おいものモンブランなどなどスイーツ好きが大興奮しちゃいそうなメニューばかり。それに加えて、完熟した焼き芋とチーズを湯葉で包んでカラッと揚げた「湯葉芋チーズ」といったユニークなメニューもいただけちゃうんです。

おなかをたっぷり空かせておかなくっちゃ♪

【メインイベントはこの2つ】

そして……さつまいも博といえば「日本さつまいもサミット」と「全国やきいもグランプリ2025」！

■日本さつまいもサミット2024-2025

日本全国のさつまいも生産者を紹介するメインイベント。生産者に贈る「ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー」とお芋にスポットを当てる「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」の受賞者を紹介・表彰します。

■全国やきいもグランプリ2025

焼き芋の頂点を決めるべく20店舗が火花を散らす、もうひとつのメインイベント。前回王者「神戸芋屋 志のもと」は殿堂入りを果たしているため、今回は新たなチャンピオンをめぐる戦いとなるのだとか……!!

【フリーエリアと有料エリアがあります】

ちなみに、本イベントにはフリーエリアと有料エリアがあるので注意が必要！　さつまいもを使用したスイーツ＆フードエリアは入場無料ですが、「全国やきいもグランプリ2025」の会場は有料かつ時間枠での入れ替え制となります。

また、「全国やきいもグランプリ2025」へ参加するには、

・焼き芋を購入しておいしかったお店に投票する「一般投票」（400円～）
・全種類の焼き芋を食べて審査員として参加する「グランプリ審査員」（3000円）

といった2つの方法があるみたい。詳しくは参照サイトから確認してみてくださいね。

参照元：さつまいも博、プレスリリース
執筆：田端あんじ (c)Pouch