以前、Pouchで紹介した無印良品のナンミックスにはいつもお世話になっています。
実は無印ではパスタをつくるキット「生地からつくる手打ちパスタ」なるものも販売されているんです。
手打ちパスタ……なんだか敷居が高そうデス。うちパスタマシーンとかないし。と思っていたら包丁とめん棒あればOKなんだそう。
そこで今回は手打ちパスタに初挑戦してみました!
以前、Pouchで紹介した無印良品のナンミックスにはいつもお世話になっています。
実は無印ではパスタをつくるキット「生地からつくる手打ちパスタ」なるものも販売されているんです。
手打ちパスタ……なんだか敷居が高そうデス。うちパスタマシーンとかないし。と思っていたら包丁とめん棒あればOKなんだそう。
そこで今回は手打ちパスタに初挑戦してみました!
キッチンでの調理がキツイ季節がやってきました。ちょっと火を使っただけで、スポーツしたの? っていうくらい汗だくに。日々のご飯づくりってほんとエネルギー使うよね。
なるべく火を使わずに、時短で。でも心が潤う美味しいご飯が食べた〜い! そんな時にぴったりないい感じのやつ、カルディで見つけちゃいました。
「混ぜるだけビリヤニ」は炊飯器で炊いたご飯に混ぜるだけでインドのスパイシーご飯があっいうまにできちゃうんだそう。
早速つくってみたら、簡単なのにご馳走感があって感動しちゃったよ!
最近おうちにいながら、カフェにいる気分になれるものを探している私。
ふと立ち寄った無印良品で気になる商品を発見してしましました。
その名も「粉からつくるタピオカドリンク」。
タピオカって難しそうなイメージだけど素人でも簡単につくれるものなの……? 気になったので購入してタピオカづくりに挑戦してみました。
海上自衛隊では、海上生活での曜日感覚をなくさないようにするために毎週金曜日にはカレーを食べる習慣があり、その習慣は現在でも続いているんだそう。
海上自衛隊のホームページには、調理員さんたちによるオリジナルレシピが数多く公開されていますが、なかでも力を入れているカレーのレシピは実に40種類以上も! それぞれの艦艇・部署には秘伝のカレーが存在するそうなんですが、40種類と言ったら、家庭で週に1度カレーを作り続けていても、1年近く毎回違う味が楽しめる量ということでちょっとすごいですよね。
「野菜カレー」や「ビーフカレー」など、シンプルなメニュー名が多いなか、今回とりわけ目を引いたのが、那覇航空基地隊の「愛情たっぷりカレー」。なんだか家庭的な温かみを感じるネーミングです。
作り方を見てみると、「さつまいも」や「桃缶」「骨つきとり肉の出汁」を使うとあり、なんだか味の想像ができなくて楽しそうじゃあ、ありませんか!
深海のキモカワ生物、グソクムシ。Twitterユーザー・よしださん(@yoshida_xxx)が作る、ウインナーで可愛らしく再現した「グソクムシウインナー」が今ネットで話題になっています!
こ、これは見逃せません!! そこで本日はキモカワな「グソクムシウインナー」を実際に作ってみました! 明日のお弁当に入れちゃうんだから!
スイーツが甘くて美味しいのは当たり前! やっぱり可愛くなくっちゃ! でも技術や専用の型がないとなかなか難しいですよね。
でも、身の回りにあるものを使って、めちゃめちゃキュートなスイーツになっちゃうんですよ。使うのは卵の殻。ホットケーキミックスで作った生地を卵の殻に入れて焼くだけで、シンプルなお菓子がびっくりするくらい可愛く変身☆ これは簡単そう~。早速つくってみたよ!
皆さんは中華料理と言えば何を思い浮かべるでしょうか? チャーハン、マーボー豆腐、餃子なんかもいいですね。ですが、現地の日本人のほぼ100パーセントが「好き!」というにも関わらず、なぜか日本で広まらない中華料理があるご存知でしょうか。
それは「トマトの卵炒め(西紅柿炒蛋)」。めちゃウマ、めちゃ簡単、材料も手に入るのになぜか日本の中華料理屋では超マイナーメニュー。お店にないなら自分で作れるようにならねばなるまい! 水餃子を教えていただいた昼は料理講師のバイト、夜はホテルの厨房に立つ王師傅(おうしふ)に作り方を聞いちゃいました。