インド料理の主食といえば日本では「ナン」が有名ですが、皆さんは「ポロッタ(パロタ)」なる食べ物をご存じでしょうか?
南インドではポロッタというパンがかなり広く親しまれているそうなんです。
調べてみると、渦巻き状の丸い形で見た目は大きなデニッシュのよう……。
いったいどんな味わいなの?カレーとの相性は? めちゃくちゃ気になったので、実際にお店で注文してみることに! 気になるポロッタの全貌を詳しくご紹介したいと思いますっ。
インド料理の主食といえば日本では「ナン」が有名ですが、皆さんは「ポロッタ(パロタ)」なる食べ物をご存じでしょうか?
南インドではポロッタというパンがかなり広く親しまれているそうなんです。
調べてみると、渦巻き状の丸い形で見た目は大きなデニッシュのよう……。
いったいどんな味わいなの?カレーとの相性は? めちゃくちゃ気になったので、実際にお店で注文してみることに! 気になるポロッタの全貌を詳しくご紹介したいと思いますっ。
今、セブンイレブンの冷凍食品のカレーが熱い。
先日、チーズナンとバターチキンカレーについてPouchでレポート記事を紹介しましたが、まだまだとんでもないメニューがありました。
それは……美食の国・タイの至宝「プーパッポンカレー」と「ジャスミンライス」!!
ちょっとちょっと、今度はお家がタイ料理店になっちゃうよ〜!
先に結論から言うと、とんでもないレベルの再現度で冷凍食品革命が起きちゃってました!
全国のカレー好きさん、注目です!
今、セブンイレブンの冷凍食品のカレーが恐ろしいほど充実しているのです……。
冷凍食品コーナーを見てビックリ。プレーンナンに、ジャスミンライス、そしてマッサマンカレーにタイカレーに……と世界各国のカレーが大集合しているではないですか。
なかでもカレー好きとして唸ってしまったのが、チーズナンとバターチキンカレーがあること……! ただのナンだけに飽き足らずチーズナンて!!!!!
これはお家が本格的なインドカレー店になってしまうのでは?というわけでさっそく買ってみました。
インドカレーとナンの組み合わせって、ときどき無性に食べたくなりますよね。
そんな時はインドカレー専門店に駆け込むのが一番だけど、実はおうちでもつくれたらいいのになあって思いませんか?
無印良品で売られているナンミックス「フライパンでつくるナン 200g(190円)」を使ってナンつくりに挑戦してみたら、パンよりも時短でお気軽にできちゃうことが判明したよ!
「ナンにしますか、ライスにしますか?」――それは、カレーを注文したときに聞かれる究極の選択。皆さんならどちらをチョイスしますか?
現在、カレーに関する企業・飲食店・団体などと共同で「カレーはナン派VSライス派プロジェクト」のアンケート調査が行われています。投票受付は9月30日まで開催されており、現在途中経過が発表されました。
インドカレー屋などで食べられる焼きたてモチモチのナン。「カレーに負けず劣らずナンが好き!」という方も少なくないのでは? そんなナン好きな方に朗報です! いつもは脇役のナンを、主役にしたカフェが恵比寿にオープンするんですーー♪
カナダの食物小売業者「Loblaw Companies Limited」が作り上げたのは、世界で1番大きなナン! ナンとはそうです、平たくてアツアツおいしい、インド料理のナンのことです、ハイ。
長さ4.96m、幅1.26m、そして重さはなんと32kg。スペックだけ見るとおおよそ「食べ物」とは思えない最大級のナンは、このたび見事に、ギネス認定されたんですって!