
日本が世界に誇れる国民食、ラーメン。
現在動画サイトYouTubeに、どこからどう見てもラーメンにしか見えないスイーツの作り方が投稿され、話題になっているみたい。
考案された方は日本人ブロガーのochikeron(オチケロン)さん。群馬県高崎市にあるケーキ店『まちのくまさん』にて実際に販売されている “ラーメンケーキ” を新聞で知り、レシピを想像しながら制作してみたんですって。へ~、まず「作ってみよう!」っていう、その熱意がスゴイわ!
麺はスイートポテト、スープは紅茶のゼリー、上に乗せたチャーシューはマーブルクッキーで、海苔は黒ゴマサブレ。仕上げの “なると” はチョコペンで自作したというラーメンケーキは、ochikeronさん曰く「3回目でやっと成功した」自信作とのこと。料理慣れしている方でもこれだけ時間がかかるとは……これは心して取り掛からなければいけないようですね!
ラーメンケーキを目にした視聴者からは、多くの称賛の声が寄せられていた模様。
「作ってみたけど美味しかった!」
「本物のラーメンにしか見えない……」
「これってジョークじゃないよね?」
「素晴らしいアイデアですね!」
「観てたらラーメン食べたくなってきた」
「これで家族をだましてみようと思います」
「ラーメンの具に卵があると、もっとよかったね」
「へ~、”なると”って、ピンクのぐるぐる模様がある、コレのことだったんだ!」
さすが世界で愛されているラーメンを題材にしているだけあって、大反響ですね~。中でも、見慣れないのか、それとも漫画『NARUTO -ナルト-』の影響なのか、“なると” に反応している方が意外と多かったのが興味深かったです。
一目見た瞬間多くの人が感嘆の声を上げるに違いないラーメンケーキは、日本人はもちろん、外国の方にも大いに喜んでもらえそうな一品。料理に自信のある方もそうでない方も、ぜひ一度トライしてみてはいかがでしょうか。
(文=田端あんじ)
参考元:YouTube
[ この記事の英語版はこちら / Read in English ]
▼さつまいも・バター・砂糖・牛乳・ラム酒でスイートポテトのタネを作ります
▼生クリームとフルーツ、シロップを塗ったスポンジを重ねた上に…..
▼先ほどのスイートポテトを綺麗に敷き詰めましょう
▼残ったスイートポテトを袋に入れて絞り出す! これが麺になるのです!
▼紅茶のゼリーを注いだら……もうラーメンにしか見えない!
▼レシピは日本語字幕もあってとってもわかりやすいので、ぜひ挑戦してみてね♪
田端あんじ





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