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ずいぶんと日本でも広まってきたとはいえ、まだまだ牛肉や豚肉と比べるとマイナー感のある「羊肉」。

そんな羊肉を日本でもっと普及させようと、羊肉好きの、羊肉好きによる、羊肉好きのためのフェス「大・羊フェスタ」が、2016年11月5日と6日の2日間、中野セントラルパークで開催されるよー!

これはもう羊肉好きさんはとりあえず行っとくしかない!?

【大・羊フェスタ】

大・羊フェスタは、羊肉を食す文化を盛り上げる非営利団体「羊齧協会(ひつじかじりきょうかい)」が「中野観光協会」とコラボしたイベント。当日はオーストラリア、日本、中国、ネパール、アイルランドなど、さまざまな国や地域に関連した羊肉料理を一度に味わえるそう。羊肉好きにとっては夢のような一日となりそう!

【どんな羊肉料理が食べられる?】

たとえば、北海道の肉屋、問屋、タレ屋の連合軍「北海道遺産ジンギスカン応援隊」からは、肩ロースジンギスカンや骨つきラムチョップなど。

日本麻辣党」は本場の四川料理で出店。干鍋羊(羊肉の汁なし火鍋)や、猪血糕(台湾豚血もち・干鍋トッピング)など辛ウマなメニューで勝負です。

オーストラリアの食肉生産者集団による組織「ラムバサダー」からは、ラムチョップにラムバサダーオリジナルソース、そして豪州ラム肉料理の「羊肉酒場0.19」からは、ラムホットドッグやラム十和田風焼肉など。他にも多種多様な羊料理がズラリ!

【チケットは前売りがオトク】

支払いはチケット制で、前売り1冊(11枚つづり)が3216円(税込・発券手数料込)、3冊セットで9000円(税込・発券手数料込)。当日券は1枚300円(税込)となっているので、チケットは前売りを買えば買うほどオトクに。

チケットの購入は、羊齧協会のホームページ「大・羊フェスタ2016」をご覧ください。

【羊肉を食べつくそう!】

ほかに物販ブースや学びコンテンツ、ステージなどもあり、まさに羊肉を食べ、学び、経験できるフェスとなっている「大・羊フェスタ2016」

これだけのお店が一堂に会するというのはそうそうないだけに、羊肉好きには是が非でも見逃せないイベントですね!

参照元:大・羊フェスタ2016、羊齧協会プレスリリース
執筆=鷺ノ宮やよい (c) Pouch

▼「大・羊フェスタ2016」ではいろんな国の羊肉料理がズラリ!(イメージ)
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