自宅飲み＆テイクアウトメニューが浸透したのはうれしいけれど、豊富すぎてどれを買えばいいか迷ってしまう！

もちろん迷うのも楽しいけど、企業の中の人に直接オススメ聞いたらもっと楽しいのでは？ということで毎週金曜に送る「#1000円ほろよいテイクアウト」です。

企業の中の人＝その会社の持ち味を熟知している人々が、我々には想像できないメニューを提案してくれるかもしれない……！

ということで、予算1000円で企業の中の人に「お酒に合うオススメのテイクアウトメニュー」をプロデュースしてもらおうというこの企画。

第2回目は「イケア」です。

【イケアの低アルコールクラフトビール】

イケア「日本ではイケアでしか買えないスウェーデン・ストックホルムの低アルコールクラフトビールです。ブルーベリー＆バニラは濃厚なので、プラントボールによく合います」

プラントボール＆ソース2つ付き（100g 400円）

マッシュポテト（100g 200円）

オムニポロ（低アルコールクラフトビール）のブルーベリー＆バニラ味 450円

以上、合計1050円でした！

さっそくこの組み合わせを飲みつつ食べてみると……イケア恐るべし！　このデザートみたいなドリンクが、プラントベースだけのメニューとパーフェクトに合っていたのです！

 

【ジューシィなフルーツビールで乾杯！】

イケアの低アルコールクラフトビール「オムニポロ ブルーベリー＆バニラ」。ジューシィなベリーの甘味と酸味が特徴のビールで、アルコール度数は0.3％。可愛いパッケージも◎

ここに合わせるのが、まずはプラントボール。その名の通りエンドウ豆やオーツ麦などで作られた植物性なのですが……ほぼ肉でビックリ！　食感もジューシィさも、肉のそれなのです。イケア、恐るべし。

ここに附属の2種類ソースでさらに美味しさアップ。素材の旨味を際立たせる「リンゴンベリー」、料理にコクを与える「クリームソース」、そしてここに酸味の効いたフルーツビールを飲めば……自宅がほぼイケアレストラン会場になります。

【マッシュポテトでパーフェクトにしてもらう】

正直これだけでも大満足だけど、さらに高めてくれるのがみんな大好き「マッシュポテト」。

ほんのり塩気を感じられるクリーミィな美味しさで、存在感の強い濃厚なフルーツビールやプラントボールを穏やかにまとめあげてくれます。量も100gと意外とたっぷりなので、見た目以上にお腹も満足。

全てを包み込むマッシュポテトの存在のおかげで、ほぼイケアレストランから、確実にイケアレストランに仕上がったのでした。

今回登場したメニューは、イケアで世界初の量り売りデリ「スウェーデン バイツ」で買える2種類のお惣菜です。現在はIKEA新宿限定なので、全国でも増えたらいいなぁ〜と思ったのでした！

※価格は全て税込です

取材協力：IKEA
執筆：田端あんじ
Photo：(c)Pouch