「ラーメンピザ」や「オレオに囲まれたピザ」、「ドリアンピザ」などと、数々のユニークピザを生み出してきた台湾の「ピザハット（必勝客）」。

新作では、ピザ全体を使って野球場をイメージしているといいます。

……ん!?!?　野球場!?

たしかに、ピザの上には野球ボールのような9個の白くて丸いボールが乗っていますが、ソースは赤いし、パクチーたっぷり。いったいどんな味なんでしょうか。

とっても気になるので、台湾に住む私が勇気を出して注文してみましたっ。

【台湾ピザハット、またですか】

このたび期間限定で発売されたピザ「呷霸王紅糟肉圓比薩（シアバーワンホンザオバーワンビサ）」は、「またイタリア人に怒られそうなピザ作っちゃったのか」と、台湾ではけっこう話題になっているんですよ♪

主役は、台湾の代表的グルメ「肉圓（バーワン）」という肉餡をでんぷんの粉で包んだ食べ物。

もちっとした食感がおいしいのは知っているけど、これをピザにのせてしまうとは驚きです。

【箱を開けた瞬間のインパクトがすごい】

毎度のことながら、届いたピザの箱を開ける瞬間はなんだかドキドキします。

勇気を出して、ふたをパカっと開けるとパクチーの強い香り、そして真っ赤なソースと一緒に目に飛び込んできたのは……でかすぎる肉圓〜〜〜〜〜！

しかも、ソースで野球ボールの模様が描かれているではありませんか。

そして、真ん中の大きな肉圓を囲むように、小さな肉圓が8つ。椎茸やタケノコ、チーズなどの具材ものっています。

「これどうやってカットしたらいいんだろう？」と思っていたら、1枚に1つの肉圓がのるよう、切り込みが入っていることに気づきました。

9個の肉圓を9枚切りで楽しめる……意外なところで台湾ピザハットの工夫を感じちゃいました。

【それでもまだ、味の想像がつかない】

さっそく、小さな肉圓がのっている部分から食べてみます。

うーん……肉圓のモチモチとサクサクのピザ生地が重なると、なんだかとっても不思議な食感。

粗くカットされた豚肉がたっぷり入った肉餡からは、紅麹を使用しているため、ほのかにお酒の風味を感じました。また、ごま油で炒められた椎茸とタケノコ、小エビの香ばしい味わいがアクセントになっていますよ。

そこへ合わさるのは、パクチーの独特の強い香り＆甘酸っぱいチリソース。これによって、よりお肉の旨味を堪能できました。

でも、ピザっぽさはあまりなく、チーズはほんのり味を感じる程度です。

真ん中の大きな肉圓は皮がやわらかく、とろ～りもちもち食感が強めです。

こちらの方が中の具材は少なめ。全体をほぼ肉圓が占めているため、チーズの味などはほとんど感じませんでした。

【肉圓好きな方にはおすすめ。だけど…？】

今回の肉圓ピザはワンサイズのみ。お値段は399元（日本円で約1768円）です。

台湾ならではの、独特な味を楽しめますし、「肉圓、大好き！」という方にはおすすめの同ピザ。ですが、私は「正直、1度食べたらじゅうぶんかなぁ」と思いました。

いずれにしても、台湾ピザハットがコンスタントに発売する冒険心溢れるピザは、これからもチェックし続けようとおもったのでした！

参考：Pizza Hut 必勝客（台湾）
撮影・執筆：Yui Imai
Photo：(c)Pouch