いまや東京は “ジェラート激戦区” といっても過言ではなく、都内各所に人気店がひしめきあっている状態です。

そんななか、東京・表参道にオーガニック野菜のジェラート専門店がオープン！

表参道という土地柄にぴったりなオシャレなビジュアルに加えて、「ふきのとうと仙台味噌のジェラート」など食材も唯一無二。しかも敷地内には畑が併設（！）されており、採れたての新鮮素材を使用したジェラートやドリンクを楽しwめちゃうのだとか……!!

【どんなお店？】

長らく “表参道の顔” として親しまれてきたクレヨンハウス跡地にオープンした新商業施設「グリーンテラス（GREEN TERRACE）表参道」。

その4階には、ジェラートマエストロで野菜ソムリエの大澤英里子さんがプロデュースするオーガニック野菜ジェラート専門店「Eriko Osawa Earthly Gelato」があります。

オーガニック野菜や旬のフルーツ、日本ならではのユニークな食材を使用した12種類のジェラートをラインナップ。ゴールデンウィーク明けからは順次、ドリンクやパフェ、デザートプレートの提供もはじまるんですって♪

【ジェラートのメニューを見てくれ】

お店の目玉はなんといってもジェラートです。しかもですね、そんじょそこらのメニューとは一線を画しておりまして

・ふきのとうと仙台味噌のジェラート
・宮城県産いちじくと山形カシス＆ルバーブの豆乳ソルベ

といった、ここでしかお目にかかれないジェラートがたっぷりそろっているんですよ。

そのほかにはこんな特徴も！

①ジェラートに使用する牛乳はオーガニックミルク
②温泉水や甘酒も使用
③敷地内には野菜・果樹・ハーブなどを育てる畑を併設
④乳製品を一切使わないプラントベースのジェラートも用意
⑤スプーンなどの資材には環境に配慮した素材を利用

畑で育てた素材は、ゆくゆくはジェラートやドリンクに使用していく予定とのこと。表参道で体験できる地産地消のジェラートを体験してみてはいかがでしょうか♪

ちなみに……お店の定休日は「火曜日」です。情報は随時インスタグラムで更新されるので、こまめにチェックしておくといいかもしれません。

参照元：Instagram @eriko_osawa_earthly_gelato、GREEN TERRACE 表参道、プレスリリース
執筆：田端あんじ (c)Pouch