日本人のソウルフードでもある「おにぎり」。昨今では専門店も人気だけど……おうちで手軽につくれるところも大きな魅力だと思うのよ！

というわけで今回は、おうちに1冊あればきっと役立つ「おにぎりレシピ本」をご紹介しちゃいます。自分では到底思いつかないような具材を使用していたりするので、マンネリ化からの脱却にもひと役買ってくれそう♪

【おにぎりのいいところ】

老若男女、どんな人にとっても身近な存在である「おにぎり」。幼いころから食べている人も多いでしょうし、コンビニに行けばおいしそうなおにぎりがずらりと並んでいます。

これだけ浸透しているのですから「日本＝おにぎりの国」といっても過言ではないはず……!!

また、おにぎりには

・調理が簡単
・それでいて栄養満点
・ワンハンドで食べられる

といった魅力がありますよね。近ごろは米不足が問題になっているけれど、だからこそなおさら、おにぎりが恋しくなっちゃう人も多そうです。

【レシピ本3選】

巷には、おにぎりの可能性を広げてくれそうな「おにぎりレシピ本」がたくさんあるみたい。よさげなものをピックアップしてみたので、ぜひご参考にしていただければと～！

■人気料理研究家・瀬尾幸子さん著『おにぎりは味方です』（1650円 / Gakken）

おにぎり好きの著者が朝・昼・夜と1日中楽しめるおにぎりレシピを提案。固定概念をぶち壊してくれるレシピも多く、おにぎりライフがよりいっそう充実しそうなんです。

忙しい朝はパパッとつくれる「昆布の佃煮+炒めひき肉」、彩りにこだわりたいランチには「たらこ+枝豆」、夜の晩酌タイムには「トロたく納豆」や「オリーブご飯 生ハム巻き」……ああ、どれもおいしそうすぎる！

参照元：学研出版、楽天市場、Amazon、プレスリリース

■人気料理家・藤井恵さん著『からだ整えおにぎりとみそ汁』（1650円 / 主婦と生活社）

栄養満点のおにぎり×発酵食品のみそ汁を組み合わせた献立を提案する人気シリーズ。第1弾では118点、第2弾では115点のレシピを掲載しています。

「おにぎり＋みそ汁」だけでごはんの準備が完了するので、朝やテレワークのランチにもってこい♪　「鮭＋ゆずこしょう」「さんま缶＋青じそ」「塩サバ＋カレー＋ナッツ」など、お魚を使用したおにぎりも充実しています。

参照元：主婦と生活社（１）（２）、プレスリリース（１）（２）
からだ整えおにぎりとみそ汁：楽天市場、Amazon
もっと からだ整えおにぎりとみそ汁：楽天市場、Amazon

■人気インスタグラマーmanaさん著『かわいすぎるおにぎり弁当』（1650円 / 主婦と生活社）

味はもちろん、かわいいビジュアルを突き詰めたいならこの1冊！　約70万人のフォロワーがいる人気インスタグラマー直伝の “センスのいいお弁当” をつくれちゃいます。

ひと口サイズのおにぎりで「かわいい」を演出。「ドーナッツおにぎり」や「ミニオムライス」など映えるメニューの宝庫です。ラップの空き箱や牛乳パック、製氷ケースなど身の回りのアイテムを駆使しているところも◎。

参照元：主婦と生活社、楽天市場、Amazon、プレスリリース

今日からさっそく「おにぎり生活」はじめてみませんか。気になるレシピがあればどんどん挑戦してみて～！

※価格はすべて税込みです。

執筆：田端あんじ (c)Pouch