
スターバックス好きの間でウマイ!とうわさになっている、フードメニューの「あらびきソーセージパイ」にキャラメルソースをかけるというカスタマイズ。
あまじょっぱい味が好きな私としては気になりますが、キャラメルソースって濃厚な存在感があるし、ソーセージパイの味を邪魔しないのかしら??
そんな心配もあってなかなか手を出せずにいたのですが、先日ついに意を決して試してみました。すると……なるほどっ、そういう感じになるわけね〜!
【カスタムの可能性は無限大!】
ドリンクやフードを自分好みにアレンジする楽しさは、スタバでの醍醐味のひとつ。スタバ好きの数ほどカスタマイズがあると思うほど、そのバリエーションも様々です。
以前にPouchでも、知る人ぞ知る!?「ベーコンとほうれん草のキッシュ」にホイップクリームをプラスするカスタマイズをご紹介しましたが、思いのほかおいしかったのよね〜!
でも、スタバのホイップクリームは甘くないからミルク感たっぷりのソースみたいになったけれど、今回合わせるのはしっかり甘さのあるキャラメルソース。スイーツ感のほうが勝らないか心配です。
【果たして相性はいかに?】
お店でオーダーするときも、ちょっとドキドキ。店員さんから「キャラメルソースは全体にかけてもいいですか」と聞かれたので、腹をくくって(?)お願いしますと答えました。
そうしてやってきたのが、満遍なく琥珀色のソースをまとった「あらびきソーセージパイ」(380円)。どちらも同じブラウン系だからか、ビジュアル的にはあんまり違和感がないかも。
とはいえ、どんな味かは予測不能。いざ、ひと口食べてみると……あれあれあれっ、これはビックリ。キャラメルソースがかかっていることで、パイ生地の表面はややしっとりしましたが、味としては意外とありじゃ〜〜ん!!!
口に入れた瞬間はキャラメルの甘い香りが際立って「むむっ!?」となったものの、それも束の間。すぐにパイ生地のバターの風味やソーセージのジューシーさとなじんで、なんともリッチな味わいに変化したんです!
しかも「あらびきソーセージパイ」には粒マスタードも入っているのですが、それとも不思議とマッチするんですよ。ハニーマスタードのような奥深さが生まれるといいますか。これは本当に予想外のペアリングだわ〜!
【追加料金ナシでできるよ】
キャラメルソースによってスイーツっぽくなりすぎることを心配していましたが、結果的には深みのあるおいしさを生み出してくれた、今回のカスタマイズ。
ちなみに「あらびきソーセージパイ」へのキャラメルソース追加は無料なので、気軽にトライできますよ。ソーセージパイは、温めてもらうことをオススメしま〜す!
参考リンク:スターバックス
取材・執筆:つぼみまい
Photo:(c)Pouch
[ この記事の英語版はこちら / Read in English ]
つぼみまい


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