「シフォンケーキ」の記事まとめ

ニチレイ公式レシピで「台湾カステラ」を作ってみた！ フルフル、ふわっふわのおいしさです♡

優しい甘さとふわっふわの食感で、食べた人を虜にしてしまう「台湾カステラ」。おいしいモノの宝庫・台湾名物の巨大なカステラです。

味も食感もスポンジケーキやシフォンケーキに近く、その昔、ポルトガルから長崎経由で全国に広まったおなじみの「カステラ」とは全くの別物。もちろん、はちみつたっぷりの昔ながらのカステラもおいしいけどね☆

さて、国内でも人気を集めているこの台湾カステラ。冷凍食品のニチレイが本場のレシピを公式サイトで紹介していたので、作ってみることにしましたよ〜。

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ぬいぐるみじゃなくて「シフォンケーキ」だよ！ 元科学者のママが科学的な視点で生み出した「可愛すぎるシフォンケーキ」たちをご覧あれ♪

まっしろなボディに、ピンクのハートやお耳がかわいいフワフワのくまに、とんがり帽子をかぶったにゃんこ……。実はこれ、ぬいぐるみではなくシフォンケーキなのです！  

このカラフルでキュートな「デコシフォンケーキ」を作ったのは、シンガポール在住の37歳女性スザンヌさん。ケーキアーティストとして世界から注目を浴びる一方、実は3児のママであり生物医工学の博士号を持つ才女でもあります。

3歳、5歳、8歳の子供たちを育てるべく、以前の仕事を辞めたというスザンヌさん。現在はブログや、インスタグラムで手作りのデコ・シフォンケーキの写真を公開していますが、どれもこれもケーキとは思えないクオリティに驚きです。

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日本初の生クリーム専門店「MILK」が期間限定オープン / ふんわりなめらか“究極の生クリーム” にメロメロの予感♡

パンケーキやパフェなど、スイーツには欠かせない「生クリーム」。とはいえ、どちらかというと生クリームは主役というよりは、主役を引き立てるための存在といったイメージかもしれません。

そんなイメージをくつがえすかのようなお店が、日本初の生クリーム専門店「MILK（ミルク）」。今年の冬にグランドオープン予定ですが、それに先駆けて現在、渋谷カフェマンドゥーカ内に2017年7月31日までの期間限定で出店中です。

お店によると「私たちはまだ、生クリームの本当の美味しさを知らない」のだそうで……いったいここではどんな “究極の生クリーム” を味わうことができるというのでしょうか!?

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【チョコ好き女子はロッテリアへGo！】とろーりとろけるチョコがたまらない♪ 冬に嬉しいガーナコラボメニューが出たっ！

甘ーいチョコレートについつい手が伸びちゃうこの季節。ロッテの「ガーナミルクチョコレート」をふんだんに使ったオリジナルメニューが今年もロッテリアに登場しました！

今回はチョコレートシェーキとチョコレートパイに加えて、新たにカップシフォンケーキとチョコレートドリンクもお目見え。さっそくお味を確かめてまいりましたー！

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